Gerolde Dumplings voor Stew

Dit zijn standaard gerolde dumplings voor stoofpot. Voeg peterselie toe aan deze dumplings voor kruidenknoedels. Voor kip of kalkoenstoofpot voeg ik ongeveer 1/2 theelepel gevogelte kruiden aan het deeg toe samen met peterselie. Als u gedroogde peterselievlokken gebruikt, gebruik dan slechts ongeveer 1 theelepel.

Wat je nodig hebt

Hoe het te maken

Meng in een middelgrote kom de bloem, het bakpoeder en zout. Met een deegmenger, de boter in het bloemmengsel verwerken tot het op havermout lijkt. Roer de melk erdoor met een vork tot ze gemengd zijn en je hebt een zacht deeg.

Leg het deeg op een met bloem bestoven oppervlak. Leg een stuk plastic folie over het deeg en laat het 5 minuten rusten. Laat de plasticfolie op het deeg en rol deze uit tot een dikte van ongeveer 1 / 2- tot 3/4-inch.

Snijd in vierkanten.

Leg op de stoofpot, dek de pot af en laat ongeveer 20 minuten sudderen, tot het licht en schilferig is.

Maakt 6 tot 8 knoedels.

Je zou ook leuk kunnen vinden

Laat Dumplings vallen

Basic Dumplings met Biscuit Mix

Beef Stew With Red Wine and Dumplings

Kip met drop dumplings

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën 78
Totaal vet 4 g
Verzadigd vet 2 g
Onverzadigd vet 2 g
cholesterol 7 mg
Natrium 234 mg
koolhydraten 9 g
Voedingsvezels 1 g
Eiwit 2 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)