Verse kaaspasta krijgt een bijgewerkte smaak in dit gebrande Boursin-kaastaraat van peper. De kaas is aangekleed met gebroken knoflook, verse kruiden en geroosterde rode paprika's. Dit elegante voorgerecht is zo gemakkelijk op te rapen en te verspreiden op geroosterde baguettes vlak voor een last-minute bijeenkomst.
Wat je nodig hebt
- 8 ons Boursin-kaas
- 3 eetlepels geroosterde rode paprika's (uitgelekt en gehakt)
- 1 teentje knoflook (fijngemaakt en fijngehakt)
- 1 eetlepel verse peterselie (gehakt)
- 2 theelepels verse tijm (fijngehakt)
- 1/4 theelepel gemalen zwarte peper
Hoe het te maken
Meng alle ingrediënten samen en laat de gekruide kaas minstens 30 minuten afkoelen voordat u deze serveert.
Serveersuggesties:
Kaas-toastjes: Maak stokbrood plakjes om croûtes te maken en verspreid ze met een kleine hoeveelheid van de peper-kaaspasta.
Crudité-schotel: Serveer gemarineerde rauwe groenten met een pot geroosterde peper Boursin om in te dippen.
Gevulde eieren: gebruik deze smeerkaas in plaats van mayonaise bij het maken van klassieke eieren.
Creatieve salade: Gebruik geroosterde peper Boursin als een heerlijke toevoeging aan een groene, gesneden salade - als onderdeel van de dressing of als een individuele topping.
Dit Botsin-recept met geroosterde peper maakt 8 porties.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 56 |
| Totaal vet | 1 g |
| Verzadigd vet | 1 g |
| Onverzadigd vet | 0 g |
| cholesterol | 5 mg |
| Natrium | 107 mg |
| koolhydraten | 7 g |
| Voedingsvezels | 1 g |
| Eiwit | 4 g |