Seizoensgebonden groenten en fruit uit Arizona

Vind What's in Season in Arizona

Het groeiseizoen in Arizona jaagt het hele jaar door mee. Milde winters zorgen voor de oogst van koel weergewassen en hete zomers helpen om citrus zoet te maken, pepers pittig en dadels rijpen.

Regionale variaties in lokale voedingsmiddelen uit Arizona

Precies wat er in het seizoen in Tuscon is, of Phoenix en Scottsdale of Flagstaff kunnen natuurlijk op elk moment enorm verschillen, maar dit geeft je een idee van wat je kunt verwachten. De koelere gebieden bieden zomeroogsten aan de warmere gebieden, terwijl de warmere gebieden voedsel naar het noorden sturen in de winter.

De hitte van de woestijn zorgt ervoor dat er zo lekkernijen zijn als verse dadels in de staat Copper. Water en irrigatie zijn problemen in sommige gebieden, uiteraard, en zullen de oogsttijd in sommige seizoenen beïnvloeden.

Het meeste uit het seizoen halen

Gebruik deze gids om te zien wat u kunt verwachten op boerenmarkten en boerenstanden, en wanneer u lokale groenten en fruit in de supermarkten kunt zien. U kunt seizoensgebonden menu's plannen rond wat u in het seizoen kunt krijgen.

Deze lijsten zijn ook handig om te plannen wanneer je kunt doen, bevriezen, drogen of conserven maken van verse lokale groenten en fruit.

Arizona Seizoensgroenten- en fruitlijst

Vind meer groenten en fruit met de nationale gids voor seizoensproducten en vind meer bronnen met deze gids voor plaatselijke gerechten uit Arizona .

Appelen, van juli tot september

Abrikozen, mei tot en met juni

Rucola, september tot en met mei

Asperges, maart en april

Basil, van augustus tot november

Beets, november tot en met mei

Erwten met zwarte ogen, van juli tot september

Bramen, mei en begin juni

Bosbessen, juni en begin juli

Bok Choy, oktober tot maart

Broccoli, oktober tot maart

Broccoli raab, december tot maart

Spruitjes, december tot maart

Kool, januari tot april

Wortelen, oktober tot en met mei

Knolselderij / knolselderij, januari tot april

Selderij, januari tot april

Chiles, juli tot september

Clementines, december tot maart

Maïs, juni tot oktober

Komkommers, april tot september

Data , oktober en november

Figuren, juni tot oktober

Knoflook, februari tot juli

Grapefruit, december tot maart

Druiven, juli en augustus

Groene bonen, van juni tot oktober

Groene ui / lente-uitjes, van oktober tot maart

Groenen, december tot en met mei

Kruiden, het hele jaar door

Key Limes , oktober en november

Koolrabi , december tot maart

Prei, december tot juli

Citroenen van december tot april

Sla, oktober tot en met mei

Meloenen, juni tot augustus

Nectarines, mei tot juli

Okra, juli tot september

Uien, april tot juli

Sinaasappelen, december tot maart

Pastinaak, december tot maart

Perziken, mei tot augustus

Peren, half augustus tot september

Erwten, april tot en met juni

Pruimen en plukken, juni tot augustus

Aardappelen, april tot oktober

Pompoenen, augustus tot november

Radijs, oktober tot en met mei

Radijzen, juli tot oktober

Rutabagas, december tot maart

Beschietende bonen , juli tot september

Spinazie, oktober tot en met mei

Squash (zomer), april tot september

Squash (winter), augustus tot november

Aardbeien, van februari tot april

Sweet Onions, april tot en met juni

Paprika's, juli tot oktober

Zoete aardappelen, van december tot maart

Mandarijnen, december tot maart

Tomaten, mei tot november

Rapen, oktober tot maart

Courgette, april tot september

Courgettebloesem, maart tot september