Deze gezonde pompoensmoothie is als gekoelde pompoentaart in een glas , maar zonder het vet en de calorieën. Deze dikke en romige smoothie maakt een heerlijk en vullend vloeibaar ontbijt of een energieversnellende 'snack'. Zorg ervoor dat je een heel rijpe banaan gebruikt, bij voorkeur ingevroren en je smoothie zoet naar jouw voorkeur.
Wat je nodig hebt
- Pompoenpuree 1/2 kopje
- 1/2 zeer rijpe middelgrote banaan
- 3/4 kop vetvrije vanille yoghurt (ik gebruikte Oikos 0% vet Griekse vanille yoghurt)
- 1 el honing
- 1/2 theepot pompoentaart kruiden
- 1/4 theelepel vanille-extract
- 1 kopje gemalen ijs
Hoe het te maken
- Plaats alle ingrediënten in een blender en pureer tot een gladde massa, zorg ervoor dat het ijs volledig wordt gemalen.
Per portie van 8-10 ounce : Calorieën 167, Calorieën van Vet 5, Totaal Vet 0,7 g (0,3 g zuur), Cholesterol 2 mg, Natrium 74 mg, Koolhydraten 34 g, Vezel 3,1 g, Proteïne 6,6 g
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 146 |
| Totaal vet | 3 g |
| Verzadigd vet | 2 g |
| Onverzadigd vet | 1 g |
| cholesterol | 12 mg |
| Natrium | 47 mg |
| koolhydraten | 27 g |
| Voedingsvezels | 3 g |
| Eiwit | 5 g |