Deze gebakken kaasdip is het perfecte gerecht om mee te nemen naar een potluck, een achterklep of een feestje.
Het is een warm gebakken kaas dip gemaakt met roomkaas, cheddar kaas, zure room, ham en paprika's, samen met kruiderijen en brood. Ongeacht waar je bent, deze Southern-favoriet heeft veel punch en is zeker een hit bij je vrienden en familie.
Wat je nodig hebt
- 2 kopjes geraspte milde Cheddar-kaas
- 8 oz roomkaas (verzacht)
- 1 1/2 kopjes zure room
- 1/2 kop gekookte blokjes ham
- 1 blikje (ongeveer 4 ons) fijngehakte milde groene pepers
- 1 eetlepel fijngehakte jalapeno pepers, of naar smaak, optioneel
- 1/3 kopje gesneden groene uien
- 1/8 theelepel Worcestershire-saus
- 1 rond brood (boule)
Hoe het te maken
- Meng in een middelgrote kom Cheddar en roomkaas, zure room, ham, chili pepers, gehakte groene uien en worcestersaus. Meng om goed te mengen. Opzij zetten.
- Snij een dun plakje van de bovenkant van het broodbrood; zet plak opzij. Gebruik een gekarteld mes, snijd voorzichtig verticaal, maar niet door, de bodem van het brood ongeveer 1/2 inch van de rand af.
- Til het midden van het brood op en snijd het brood in blokjes van 1 inch. Doe de broodblokjes in een kom; bedekken en opzij zetten.
- Vul holle broodbrood met de onderdompeling en behandel het met het hoogste boterhambrood.
- Wikkel het gevulde brood goed in folie. Bak gedurende 1 uur op 350 F. Serveer met gereserveerde broodblokjes, crackers of chips.
variaties
- Voeg in plaats van ham ongeveer 1/4 kop in blokjes gesneden gekookt spek toe.
Je zou ook leuk kunnen vinden
Crock Pot Velveeta Mexican Cheese Dip
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 462 |
| Totaal vet | 39 g |
| Verzadigd vet | 22 g |
| Onverzadigd vet | 10 g |
| cholesterol | 117 mg |
| Natrium | 598 mg |
| koolhydraten | 11 g |
| Voedingsvezels | 1 g |
| Eiwit | 18 g |