Hoe komt het dat de Fransen ontspannen meergangenmaaltijden kunnen eten gevuld met boter, roomsaus , wijn en dessert en nooit een greintje krijgen? Je denkt misschien dat dit onmogelijk is, maar nee, het is goed en je kunt het ook. Hier is hoe te eten zoals de Fransen en toch afvallen, opmerkelijk.
Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk
Benodigde tijd: 1 uur, dagelijks
Hier is hoe:
Ontbijt eten. Rennen voor de deur met je sleutels, telefoon en koffie in de hand? Twintig minuten te laat zijn voor die verplichte ochtendvergadering is geen excuus om het ontbijt over te slaan. Talloze studies hebben aangetoond dat mensen beter in staat zijn om hun gewicht te behouden als ze regelmatig ontbijten. Hoe verhoudt dit zich tot het Franse dieet? De Fransen slaan nooit een maaltijd over. Pak een yoghurt, een appel en een handvol noten op de weg naar buiten voor een natuurlijke energieboost die je metabolisme en vetverbranding de hele dag lang zal stimuleren. Sterker nog, sta toch wat vroeger op en zit stil en rustig uw ontbijt op om het gewichtsverlies nog beter te maken.
Wees voorzichtig met koffiepauzes. Snacken is vrijwel ongehoord in Frankrijk. Nu langzaam terug weg van de gebakjes , in Frankrijk zijn deze hoofdzakelijk gereserveerd voor ontbijt. Zo simpel is het.
Eet een volledige maaltijd. Een volledige maaltijd eten is een van de meest raadselachtige gewoonten die de Fransen omarmen. Ze eten maaltijden die meestal bestaan uit verschillende gangen, zoals brood, roomsausen, dessert en wijn. De sleutel is dat ze langzaam genieten van kleine porties, maar toch een beetje van alles eten in een hele reeks voedingsmiddelen, die ook vers en seizoensgebonden kunnen zijn.
Proef de tuin. De Franse keuken zit vol met fruit- en groentecursussen, veel van de seizoensspecialiteiten. Neem de tijd om uw productafdeling of lokale boerenmarkt te bezoeken en tuinverse ingrediënten te kopen in uw keuken.
Geniet van een glas wijn. De Fransen genieten traditioneel van een glas wijn bij hun maaltijden. Een antioxidantverbinding in druivenhuiden, resveratrol genaamd, helpt bij het afvallen en de algehele gezondheid. Geeft dit je toestemming om cocktails bij elke maaltijd te verslaan of te drinken tijdens je lunchpauze? Geen kans! Probeer wijn te vervangen door andere alcoholische dranken als je kunt. En vergeet niet, drink altijd op verantwoorde wijze alcohol - de Fransen leven lang en dat zou jij ook moeten doen!
Word actief. Wees geen slaaf van de lift. Studies hebben aangetoond dat het gedurende de hele dag door middel van tien minuten van gematigde activiteit gedurende de dag helpt mensen gezond gewicht te houden. De slanke Fransen zijn hier het levende bewijs van. Ze lopen vaak op plaatsen in plaats van privé- of openbaar vervoer. Je hoeft niet te trainen voor een marathon. Neem gewoon de trap of parkeer uw auto aan de andere kant van de garage om extra activiteit voor uzelf te sluipen.