Jalapeno Margarita Recept

Kruidig ​​en zoet, dit is een Margarita voor de semi-avontuurlijke geest. De warmte die dit drankje geeft is eigenlijk subtiel, en dat is te danken aan het gebruik van de zoeter reposado tequila versus een unaged blanco. (Don Julio is een van de betere opties.) De zoetheid van de op cognac gebaseerde Grand Marnier en agave nectar helpen ook om de kruidigheid van de jalapeno te onderdrukken, waardoor de drank zeer smakelijk en aangenaam is.

Het helpt ook aanzienlijk als je de zaden van te voren uit de paprika haalt, want daar komt het grootste deel van de warmte vandaan. Snijd voor dit drankje de peper en verwijder de witte placenta en alle zaden. Hierdoor krijg je een hartige pepersmaak met minder pit en kun je altijd minder plakjes gebruiken naar jouw smaak. In de meeste gevallen kan één jalapeno worden gebruikt om ten minste twee drankjes te maken.

Een woord van waarschuwing: als het gaat om een ​​drankje dat paprika's gebruikt, is een poging om een ​​"hoe warm kan ik dit maken" -uitdaging niet aan te raden - laten we zeggen dat het drinken van overdreven pittige dingen heel anders is dan ze te eten!

Wat je nodig hebt

Hoe het te maken

  1. Muil de jalapeno in een cocktailshaker .
  2. Voeg de resterende ingrediënten en het ijs toe.
  3. Goed schudden .
  4. Zeef in een longdrinkglas boven ijs of in een cocktailglas zonder ijs.
  5. Garneer met een jalapeno.

Met dank aan recepten: Don Julio Tequila

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën 72
Totaal vet 1 g
Verzadigd vet 0 g
Onverzadigd vet 0 g
cholesterol 0 mg
Natrium 6 mg
koolhydraten 17 g
Voedingsvezels 5 g
Eiwit 1 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)