Neem een pan brownies, gemaakt van nul of een mix, of brownies gekocht bij een bakker, en verander ze in rijke en decadente desserts die verder gaan dan de standaard gebakken chocoladereep. Afhankelijk van de tijd en de ingrediënten die je beschikbaar hebt, begin je met een eenvoudig brownierecept, of maak je een van een mix. Als u brownies koopt, koop dan onge- vroren gewone brownies voor het beste resultaat.
Brownies zijn altijd leuk om te entertainen, voeden gemakkelijk een menigte en vliegen van tafel bij een bake-verkoop, maar deze eenvoudig spectaculaire desserts zullen de ongezuurde brownies naar een hoger niveau tillen.
Gebruik je fantasie met een brownie-veranderend recept. Gebruik bijvoorbeeld verschillende noten in een recept met walnotenbrownie of voeg wat creme de menthe toe in muntchocolade brownies voor een volwassen tintje. Zorg ervoor dat de brownies helemaal afgekoeld zijn voordat je begint te glazuren of te bouwen, want warme brownies zullen moeilijker te snijden zijn en de andere ingrediënten die je hebt toegevoegd kunnen smelten.
Geniet van elke zoete, romige, krokante, taaie en knapperige bite!
01 van 05
Frost It!
Getty Images / fotogal Glimmende brownies met ongewone, dubbele of zelfs driedubbele glazuur is een van de gemakkelijkste manieren om van uw lekkernijen een speciaal dessert te maken. Mix en match frostings om je eigen meesterwerk te creëren. Roomkaas frosted brownies zijn een perfecte manier om eenvoudige brownies te verheffen met een onverwachte finish. Deze presenteren het heerlijke contrast van een beetje scherp glazuur met de zoete smaak van brownies.
02 van 05
Bevries het!
Cultura RF / BRETT STEVENS / Getty Images Brownies vormen een fantastische basis voor bevroren desserts. Of je nu ijs, puddingen, mousse of vla op brownies wilt zetten voor een bevroren dessert, ze zullen allemaal heerlijk en decadent zijn. Je kunt zelfs een klassieke ijssandwich bijwerken door de koekjes te vervangen door brownies.
03 of 05
Top It!
Getty Images / LauriPeterson Toppings voor brownies kunnen variëren van een rijke dikke laag fudge tot een mousse, pudding, knapperig notenmengsel, snoepmengeling of meringue. Gebruik je fantasie - als er een topping is die je leuk vindt, smaakt het waarschijnlijk goed op een brownie! Candy bar brownies zijn een geweldige manier om restjes Halloween snoep te gebruiken en kunnen leuk zijn om te maken met kinderen.
04 van 05
Laag het!
Getty Images / styxclick Een pan met brownies is een goed begin voor een gelaagd dessert, of het nu een kleinigheid is, een cakeachtige lekkernij of parfaits. Of voeg een laag caramel of gesmolten snoep toe tussen de brownie en glazuur voor een onverwachte zoete traktatie. Gelaagde brownies zien er het best uit met zeer gladde randen, dus wacht tot deze volledig zijn afgekoeld voordat u ze in vierkanten snijdt.
05 of 05
Spies het!
Ray Laskowitz / Getty Images Snijd brownies in vierkanten en spies ze, voeg alles van marshmallows aan fruit tot pondcake of engelenvoedercake tussendoor voor een heerlijk dessert dat net zo leuk is om te maken als om te eten. Brownie spiesen zijn een perfecte manier om vooraf gemaakte brownie bites te verbeteren. Ze zijn erg draagbaar en zijn een leuke en andere manier om van het dessert te genieten. Voor ultieme decadentie, serveer browniesprietjes met chocolade of karamelsaus om in te dippen, of besprenkel met gesmolten chocolade om te eindigen.