De pittige azijn dressing maakt dit een lichte en smakelijke slaw, perfect voor barbecue. Als u op zoek bent naar een mayonaisesevrije slaw, is dit een goede keuze. Of probeer deze heerlijke Carolina slaw .
Wat je nodig hebt
- 1 grote kop kool versnipperd
- 1 grote groene paprika, versnipperd
- 1 wortel, versnipperd
- 1 kleine ui, fijngehakt
- 1/2 kopsuiker
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel selderijzaad
- 1 theelepel mosterdzaad
- 1 1/2 kopjes witte azijn
- streep peper
Hoe het te maken
- Gooi de gehakte en gehakte groenten in een grote kom.
- Combineer suiker, zout, selderijzaad, mosterdzaad, azijn en peper; samen kloppen.
- Gooi met groenten; dek af en koel ze enkele uren of 's nachts.
Meer koolsalade en koolsalade Recepten
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 89 |
| Totaal vet | 0 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 39 mg |
| koolhydraten | 20 g |
| Voedingsvezels | 4 g |
| Eiwit | 2 g |