Deze bevroren margarita begint als een koele, frisse cocktail, maar er is een geheim en het komt van het merk dat het heeft gedeeld. Het recept is van Tabasco, die essentiële hete saus die geen bar of keuken zou moeten missen en het voegt een fantastisch contrast toe aan de koele smaak van verse munt en komkommer.
De komkommermunt Margarita is heel eenvoudig. Verzamel al uw ingrediënten, gooi ze in de blender en start het op. Ik geniet hier van de suggestie van een reposado tequila omdat dat stukje vatsmaak van de veroudering een mooie dimensie toevoegt die een blanco niet kan. Hoewel ik ook geen blanco kwaliteit uitsluit, voegt de reposado eenvoudig een beetje diepte toe.
Zoals bij elke pittige cocktail, begin je langzaam aan de hete saus en voeg je meer toe aan je smaak. Dit is echt gemakkelijk met gemengde cocktails, omdat je een lepel kunt gebruiken om het te proeven voordat je het giet en elke aanpassing zal alleen nog een werveling van de blender vereisen. Je kunt altijd warmte toevoegen, maar je kunt het niet wegnemen.
Als u wilt, slaat u de zoutrand over of omrand u slechts de helft van elk glas, zodat u heen en weer kunt schakelen. Zoals altijd, als u vindt dat de 6 aanbevolen ijsblokjes de mix te dun achterlaten, voegt u nog een paar blokjes toe en mengt u opnieuw tot u de ideale consistentie heeft.
Wat je nodig hebt
- 1/2 kop
- komkommer (geschild, gepoot en fijngehakt)
- 2 eetlepels suiker
- 2 ons sleutelkalksap
- 2 gram
- mint (gehakt)
- 2 1/2 ounces
- tequila reposado
- 2 eetlepels
- sinaasappellikeur
- 1/8 theelepel Tabasco merk Original Red Sauce
- 6 ijsblokjes
- Zout voor
- rimmen
- Garneer: 2 plakjes komkommer
Hoe het te maken
- Meng de ingrediënten in een blender gedurende één minuut.
- Verdeel over twee 6-ounce zoutrandglazen.
- Garneer elk glas met een plakje komkommer.
Hoffelijkheid van recepten: Tabasco Brand