Komkommerkrullen Garneer stap voor stap instructies - Stap 1
Remsberg Inc / Getty Images
Engelse komkommers, ook wel broeikaskomkommers genoemd, zijn het beste voor deze garnering. Als je standaard komkommers gebruikt , zoek dan naar een rechte komkommer met een dunne en uniforme diameter. Was en droog komkommer.
Je zal nodig hebben:
• Engelse (broeikas) komkommers. • Scherp mes of uitbenen. • Optionele vullingen voor de middelpunten van de krullen. Suggesties zijn kersen- of druiventomaten (geheel of in rozetten gesneden), kleine radijzen, in kegels gesneden wortels en watermeloen-, meloen-, mango- of papaya-balletjes.
02 van 07
Komkommerkrullen Garneren Stap 2
Peggy Trowbridge
• Snijd ongeschilde komkommers in lengtes van ongeveer 5 inch lang. • Snij een uiteinde in op een punt van 1 inch, zodat het lijkt op een stompe, geslepen potlood.
03 van 07
Komkommerkrullen Garneren Stap 3
Peggy Trowbridge
• Hoekmes dat overeenkomt met het puntige uiteinde van de komkommer. • Snij een doorlopende strook van ongeveer 1/4-inch dik volgens de hoek van het punt, net zoals je een appel of sinaasappel in één stuk zou kunnen knippen.
04 van 07
Komkommerkrullen Garneer Stap 4
Peggy Trowbridge • Rol de gekrulde strook voorzichtig uit zodat u de uiteinden kunt pakken. Het is belangrijk dat er geen draai in het midden zit.
05 van 07
Komkommerkrullen Garneer Stap 5
Peggy Trowbridge
• Pak de uiteinden vast met de huidzijde naar beneden en krul beide uiteinden gelijktijdig naar het midden, zodat twee verbonden kegels worden gevormd. • Als de strip te lang is, knip dan gewoon de uiteinden af.
06 van 07
Komkommerkrullen Garneer Stap 6
Peggy Trowbridge
De voltooide komkommerkrul moet er zo uitzien. Je kunt het gebruiken zoals het alleen is of groep meerdere samen in een cirkel voor een bloemachtig effect. Ga verder met de volgende stap voor ideeën over het verder verbeteren van je komkommerkrullen.
07 van 07
Komkommerkrullen Garneer Stap 7
Het vullen van de middelpunten van de komkommerkrullen levert nog meer op. Kleurrijke suggesties zijn onder andere kersen- of druiventomaten (geheel of in rozetten gesneden), kleine radijzen, in kegels gesneden wortels en watermeloen-, meloen-, mango- of papaya-balletjes.