Laphroaig single malt Scotch whisky is een van de meest herkenbare whisky's ter wereld. Degenen die dol zijn op grote, rokerige en ziltige Islay-whisky's zullen zichzelf verliefd voelen op Laphroaig.
De Laphroaig-distilleerderij is al meer dan 200 jaar actief en werd opgericht door de broers Donald en Alexander Johnston in 1815. Het oorspronkelijke plan van het duo was om vee te houden, hoewel ze snel ontdekten dat het destilleren van whisky lucratiever was.
Tegenwoordig produceert Laphroaig een aantal uitdrukkingen van Scotch whisky en elk bevat de karakteristieke veenachtige rook en zoute tonen die de kenmerkende smaak van de distilleerderij zijn geworden. De 10-jarige single malt is niet alleen het vlaggenschip-merk, maar ook de bestverkochte Islay single malt whisky ter wereld.
Proefnotities
Neus: op de neus vertoont Laphroaig 10 jaar lang enorme turfrooktonen, die bijna doen denken aan een gedoofd kampvuur op het strand. Er is een zekere zilte kwaliteit zichtbaar, evenals een lichte hint van nat zeewier en misschien slechts een vleugje vanille.
Lichaam en gehemelte: Laphroaig 10 Year Old is een grote, stevige en mondcoating single malt whisky met een licht olieachtig mondgevoel. In de mond, Laphroaig 10 biedt overheersende rokerige smaken, turfrook en kampvuur tonen vermengd met een beetje creosoot.
Een vleugje zoute lucht komt naar voren om in de mond te blijven hangen, je kunt duidelijk zien dat deze whisky wordt geproduceerd in een zeeklimaat .
Een lichte toets van vanille en karamel wordt zichtbaar onder alle rook en zout om deze enorme smaken tegen te gaan.
Finish: Aan de finish biedt Laphroaig 10 een lange, slepende en krachtige medley van rook, zout en karamel om op te staan tegen andere grote smaken. Voor whisky-liefhebbers die van een grote, gedurfde whisky houden, is Laphroaig 10 gegarandeerd tevreden.
Laatste gedachten
Laphroaig 10 zou perfect passen bij een sigaar, omdat het gedurfde smaakprofiel de smaak van de sigaar aanvult. Ik geniet persoonlijk van Laphroaig 10 als een slaapmutsje voor een vuur op een koude, regenachtige dag met een goed boek en het is ook een uitstekende whisky na het eten.
Over Laphroaig 10-jarige single-malt whisky
- Single malt Islay Scotch whisky gedestilleerd van gemoute gerst gedroogd over een turfvuur, vervolgens 10 jaar gerijpt .
- Geproduceerd door Laphroaig op het eiland Islay, Schotland
- 40% alcohol / volume (80 bewijs