Een Premium London Dry Gin waarop u kunt rekenen voor een geweldig drankje
Bombay Sapphire Gin is een van de meer populaire premium gins op de markt voor een zeer goede reden. Deze droge gin uit Londen is er een die duidelijk jenevert, maar niet overweldigend is voor een van de botanicals, waardoor het ideaal is om te mengen met een gin-cocktail.
Naast de mengbare, aromatische smaak, is Bombay Sapphire ook redelijk geprijsd en direct beschikbaar, zodat het een betrouwbare basis kan en moet worden in elke bar.
Dit is ook een ideale gin om mensen kennis te laten maken met gin omdat het niet overweldigend is, maar erg aantrekkelijk voor elke smaak.
De Making of Bombay Sapphire Gin
De schoonheid van Bombay Sapphire Gin zit in de smaak. De botanicals zijn mooi uitgebalanceerd en voegen een knapperigheid toe aan de geest. De ingrediënten zijn een internationale aangelegenheid en omvatten Italiaanse jeneverbessen en orris-wortels, Spaanse amandelen en citroenen, paradijskorrels uit West-Afrika, Chinese zoethout en cassiabast , engelwortel uit Saksen, Marokkaanse koriander en Cubeb-bessen uit Java.
Het recept werd geïnspireerd door een uit 1761 en het is een genot om een gin zoals deze te laten herleven vanaf het begin van de Engelse gins .
Een geweldige gin voor elke cocktail
Deze aromatische smaakstof leidt tot een zeer mengbare gin voor elke gewenste cocktail en heeft veel moderne wendingen geïnspireerd op klassieke cocktails . Bombay Sapphire maakt een uitstekende Martini die overeenkomt met de diepte van veel van de duurdere gins.
De heerlijke geur alleen al bracht mij ertoe om het te gebruiken als een favoriete basis voor twee van mijn originele cocktails, de Lavender Martini en Dafne Martini .
Als je een Gin en Tonic fan bent, is dit gewoon een van de beste drankjes voor het drankje en ik kan bijna garanderen dat je het achter elke bar zult vinden. Voor een fruitiger versie van de Gin en Tonic, twee moderne wendingen, de Amerikaanse Collins en Red White en Sapphire zijn fantastische keuzes - een met frambozen en de andere met bing kersen en bosbessen .
Nog een andere optie is de Lavender Sapphire Collins . Je zult een neiging tot lavendel en Bombay opmerken en dat is omdat het een perfect huwelijk is. In werkelijkheid zie ik niet in de steek gelaten worden door een Bombay Sapphire-cocktail.
Proefnotities
Bombay Sapphire opent met een vleugje jeneverbes, een rijpe citrus en hints van kruiden in de geur. Het gehemelte is uitzonderlijk soepel en laat de botanische kruiden een voor een opengaan en mengt zich op de mooiste manier met jeneverbes lichtjes op de voorgrond. De afwerking is brutaler maar behoudt de helderheid van de geest.
Meer Bombay Sapphire-cocktails
- Snoep mais
- Vroege herfst
- Esmeralda
- Massey Cocktail
- Ananas en Sage Gimlet
- Sapphire Alpine
- Sapphire Martini
Bezoek de Bombay Sapphire-distilleerderij
In 2014 opende Bombay Sapphire een nieuwe distilleerderij net buiten Londen en het is open voor het publiek voor rondleidingen en evenementen.
Over Bombay Sapphire Gin
- Londen droge gin damp doordrenkt met jeneverbes, amandel, paradijskorrels, citroenschil, zoethout, orris wortel, engelwortel, koriander, cassia schors, cubeb bessen
- Gedistilleerd in Cheshire, Engeland
- Gelanceerd in 1987, op basis van recept uit 1761
- Geïmporteerd door Bombay Spirits Company
- Gedistribueerd door Bacardi Limited
- 47% alcohol / volume (94 bewijs)
- Bezoek hun website