Deze heerlijke romige karamelsaus is een makkie om te bereiden en is heerlijk over ijs of broodpudding.
Wat je nodig hebt
- 1 1/2 kopjes bruine suiker (verpakt)
- 4 eetlepels bloem
- 1 kop water (kokend)
- Dash zout
- 2 eetlepels boter
- 2 eetlepels
- zware room
- Vanille (naar smaak)
Hoe het te maken
- Meng suiker met bloem in een steelpan; meng goed. Voeg water en zout toe.
- Roer gedurende het koken gedurende 6 tot 8 minuten. Als je te dik bent voeg je een beetje meer water toe.
- Verwijder van het vuur; boter, room en vanille naar smaak roeren.
Je zou ook leuk kunnen vinden
- Ouderwetse karamelsaus
- Hot Fudge Sauce Recept
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 123 |
| Totaal vet | 3 g |
| Verzadigd vet | 2 g |
| Onverzadigd vet | 1 g |
| cholesterol | 6 mg |
| Natrium | 105 mg |
| koolhydraten | 24 g |
| Voedingsvezels | 0 g |
| Eiwit | 1 g |