Zelfs als je denkt dat je Peeps niet leuk vindt, zullen deze Peeps S'mores je tot een gelovige maken!
Peeps, dat typische paassnoepjes, zijn in dit recept volkomen getransformeerd. Ze veranderen van zachte, verende marshmallows zonder veel smaak, tot knapperige snoepjes met een gekarameliseerde suikersmaak aan de buitenkant en een heerlijk kleverige textuur aan de binnenkant! De geroosterde piepgeluiden worden gecombineerd met knapperige Graham-crackers en smeltende chocolade om s'mores te maken zoals je ze nog nooit hebt gehad!
Wat je nodig hebt
- 12 marshmallow piepgeluiden, winkel gekocht of
- eigengemaakt
- 6 (1,55-oz.) Chocoladerepen
- 12 rechthoekige bladen graham crackers
Hoe het te maken
- Zet het vleeskuikenement van uw oven aan en plaats het ovenrek in het midden van de oven. Bekleed een bakplaat met folie.
- Breek de cracker van Graham en de chocoladerepen doormidden zodat ze vierkanten zijn.
- Leg 12 graham-vierkanten op de bakplaat en bedek elke cracker met een vierkant chocolade. Plaats een piepgeluid bovenop elke chocolade.
- Plaats de lade gedurende 35 seconden in de oven. Controleer na 35 seconden en zie hoe de piepgeluiden geroosterd zijn - ze moeten licht gepoft zijn, smolt langs de zijkanten en beginnen een goudbruine korst te vormen bovenop. Als ze er niet gesmolten uitzien, laat ze dan nog 5 tot 10 seconden in de gaten houden, maar houd ze goed in de gaten.
- Haal het dienblad uit de oven en gooi de Peeps onmiddellijk met de overgebleven Graham-vierkanten en druk ze naar beneden om de marshmallow naar de zijkanten te persen.
- Peeps S'mores redden niet erg goed, dus maak deze op bestelling en geniet er meteen van!
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 270 |
| Totaal vet | 18 g |
| Verzadigd vet | 11 g |
| Onverzadigd vet | 5 g |
| cholesterol | 27 mg |
| Natrium | 89 mg |
| koolhydraten | 16 g |
| Voedingsvezels | 3 g |
| Eiwit | 10 g |