Angel food cakes hebben van nature weinig vet en zijn licht en luchtig (ook wel het "voedsel van de engelen" genoemd). Deze ananas engel voedsel dump cake is speciaal gemaakt met de toevoeging van ananas. En met slechts twee ingrediënten, is ongeveer zo eenvoudig als het wordt!
Wat je nodig hebt
- 1 (14,5 oz) engelvoedercake mix
- 1 (20 oz) kan
- ananas (geplet in sap)
Hoe het te maken
- Verwarm de oven voor op 350 F.
- Meng de cakemix en ananas samen in een grote kom.
- Giet in een licht ingevette 13x9 pan. Wees niet verbaasd als het schuimt.
- Bak in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 20 minuten of tot ze goudbruin zijn en veren terug wanneer je ze in het midden aanraakt.
Geschiedenis van Angel Food Cake
Van Angel Food-cake wordt gedacht dat het een opstijging is van de biscuitcake , maïszetmeelcake, zilveren cake en / of sneeuwtaartcake. Er zijn verschillende theorieën over wie deze engelvoedseltaart is begonnen, ook wel ijscake genoemd (een Nederlandse bruidstaart uit Pennsylvania).
Men is van mening dat de overvloed aan cakevormen in zuidoostelijk Pennsylvania, één van de belangrijkste producent van cakevormen, erop wijst dat de cake van het engelenvoedsel daar in vroege 1800s voortkwam.