Deze runderribzwabber heeft de juiste hoeveelheid azijn om de ribben zacht en vochtig te houden. Het heeft ook een licht zoete maar mild pittige smaak, die een smakelijke rib van rundvleesribben zal produceren.
Wat je nodig hebt
- 1/2 kopje cider azijn
- 1/2 kop sojasaus
- 1/2 kop water
- 1/4 kop Worcestershire-saus
- 1/4 kop paprika
- 2 eetlepels chilipoeder
- 2 eetlepels komijn
- 2 eetlepels
- bruine suiker
- 1 eetlepel zwarte peper
- 1 eetlepel oregano
- 1 eetlepel witte suiker
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel cayennepeper (gebruik meer indien gewenst)
Hoe het te maken
1. Meng specerijen , suikers en zout in een niet-reactieve kom.
2. Voeg natte ingrediënten toe en meng goed.
3. Bewaar in de koelkast maximaal 1 week in een luchtdichte verpakking.
Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
---|---|
calorieën | 13 |
Totaal vet | 0 g |
Verzadigd vet | 0 g |
Onverzadigd vet | 0 g |
cholesterol | 0 mg |
Natrium | 217 mg |
koolhydraten | 3 g |
Voedingsvezels | 1 g |
Eiwit | 1 g |