Salsa Verde

Groene salsa's zijn bijna altijd milder dan rode salsa's. Het belangrijkste verschil tussen gewone salsa en salsa verde is dat tomatillos worden gebruikt in plaats van rode tomaten. Vanwege de tomatillos heeft salsa verde een pittige, pittige smaak met de onderliggende smaak van hartige geroosterde groene chilipepers en uien.

Wat je nodig hebt

Hoe het te maken

Voeg uien, jalepeno en tomatillos toe aan een keukenmachine en pulse 4-5 keer. Voeg de resterende ingrediënten toe en pulseer tot de gewenste consistentie.

Salsa verde kan onmiddellijk worden geserveerd, maar is beter wanneer het 's nachts in de koelkast staat om de smaken te laten versmelten.

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën 751
Totaal vet 58 g
Verzadigd vet 22 g
Onverzadigd vet 28 g
cholesterol 132 mg
Natrium 1.872 mg
koolhydraten 17 g
Voedingsvezels 2 g
Eiwit 38 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)