Snelle en eenvoudige maaltijdmaaltijden
Als het buiten koud is, wil iedereen thuis komen voor een warme, stevige maaltijd, bij voorkeur vol vlees en groenten. Stevige pannentaartjes zijn ouderwetse voedingsmiddelen die heel gemakkelijk kunnen worden gemaakt met taartkorstmixen, maïsbroodmengsels en gekoelde deegproducten.
Pottaarten zijn traditioneel een combinatie van gekookt vlees en groenten in een hartige jus of saus, gebakken in een ovenschaal met een topping van taartbodem of brooddeeg.
Deze pasteien hebben meestal geen bodemkorst, wat betekent dat ze gemakkelijker te serveren zijn en ook gemakkelijker te maken zijn! Mijn definitie van 'pot pie' is niet erg streng, maar er moet een soort van brood of zetmeelrijke topping zijn die je doorbreekt bij het serveren, waarbij je de prachtige rijke aroma's van diep in de taart loslaat.
Gebruik je fantasie wanneer je eraan denkt om je eigen pottentaartjes te maken. Ze zijn echt de perfecte manier om restjes op te gebruiken en je een efficiënt en competent gevoel te geven. Toppings kunnen bestaan uit maïsbrood, aardappelpuree, gekoelde taartbodems, filodeeg, bladerdeeg, koekdeeg, zelfs een popoverbeslag. Dit is de truc voor de beste synergie tussen vulling en korst: zorg ervoor dat de vulling heet is als je de korst erop plaatst. Dan zal het helemaal doorgebakken worden en zacht en schilferig zijn.
Vervang je favoriete vlees en groenten in deze eenvoudige recepten. Restanten werken prachtig in deze pasteien.
Probeer deze week een of twee recepten om het hart en de ziel van je gezin op te warmen.
Hartige Pot Pie Recepten
- Chicken Divan Pot Pie
Kip, kaas en broccoli combineren onder een schilferige taartbodem voor een fantastische taart. - Rundvlees Tamale Crockpot Pie
Dit geweldige recept kookt de hele dag in je crockpot, dus je komt thuis bij een stevig, warm diner dat de grootste honger zal stillen.
- Kip aardappel taart
Bevroren hash-bruine aardappelen en bevroren gemengde groenten maken deze stevige piettaart supergemakkelijk om te maken. En het is heerlijk en rijk. - Gehakt met puree
Traditionele Shepherd's Pie kan een heel ingewikkeld recept zijn. Deze gebruikt slechts vijf ingrediënten, dus het is binnen enkele minuten klaar voor de oven. - Meatless Shepherd's Pie
Rundergehakt brokkelt en veel groenten vormen de basis voor deze heerlijke pottentaart, gegarneerd met aardappelpuree. - Gehaktbalstoofpot En braadpan bijgewerkt
Ik vind dit zeker een pot pie, hoewel het waarschijnlijk niet de strikte definitie zou passeren. Dit is een van mijn favoriete winterrecepten. - Veggie Pot Pie
Stevige en heerlijke groenten worden gebakken onder een zachte taartbodem voor een geweldige vegetarische maaltijd. - Kip Paprika Pottenpastei
Zure room en een kruik homestyle kippenjus vormen een rijke en romige basis voor deze spectaculaire hoofdschoteltaart. - Beefy Biscuit Pot Pie
Gekoelde koekjes vormen de 'taart' in dit recept. De koekjes moeten op een hete vulling worden geplaatst, zodat ze stevig en luchtig bakken. - Kip Alfredo Pottenpastei
Gekoelde broodstengels vormen de korst voor deze makkelijke pottaart. Met diepgevroren groenten en gekookte kip is dit recept in minder dan 10 minuten klaar voor de oven. - Cornbread Turkije Pottenpastei
Cornbread-mixen zijn een van mijn favoriete snelkoppelingen in de keuken. Je kunt kruiden en verschillende soorten kaas toevoegen om het recept je eigen te maken.
- Klassieke kip pot taart
Dit klassieke recept is vol van smaak. Ja, het duurt iets langer om de saus helemaal opnieuw te maken en verse groenten te gebruiken, maar op een koude winternacht kan niets dit recept verslaan. - Hungry Boy Casserole
Deze versie van een klassieke Pillsbury Bake-Off-winnaar combineert rundvlees en bonen voor de basis, en maakt de braadpan boven met drop-koekjes. Het is hartig, hartig en heerlijk. - Tex Mex Chicken Pot Pies
De smaken van het zuidwesten geven deze individuele makkelijke kippenpot een echte ritssluiting. - Cornbread Beef Bake
Heb je nu gekoeld broodstokdeeg in verschillende smaken gekregen? Korenbroodwendingen vormen de korst voor deze makkelijke pottaart.