01 van 05
Curry Chicken Salad Sandwich Recept
Deze robuuste en smaakvolle curry kipsaladesandwich is gemaakt met een mix van Griekse yoghurt en mayonaise, dus het heeft een veel lichtere smaak met meer gezondheidsvoordelen dan je typische, caloriearme kipsalade. Griekse yoghurt biedt niet alleen een lekker pittig hapje, maar het zit ook vol met probiotica en levende culturen die helpen bij de spijsvertering en het metabolisme versnellen.
Ik raad aan om deze curry kipsalade te gebruiken als sandwichrecept tussen twee geroosterde plakjes pompoenzakje (voor een vleugje zoetheid), een motregen van sriracha (voor hitte), een paar komkommers (voor knisperen, en tenslotte een handvol boerenkool bladeren (voor extra gezondheidsvoordelen) maar voel je vrij om het te gebruiken op welk vaartuig je ook bent!
02 van 05
Curry Fried Chicken gestoomde broodjes.
Knapperige curry gebakken kip, rijke kewpie mayo, zure rode uien, verfrissende limoenkool en de lichte rits verse munt komen samen in dit niet zo traditionele curry gefrituurde broodje met kip gestoomd .
Oh, en FYI, ik heb dit recept geschreven alsof je bevroren gestoomde broodjes bij de hand hebt. Als je ze echter zelf durft te maken, raad ik aan om {dit recept} te volgen van Epicurious of probeer het eens de versie van deze cheater uit Steamy Kitchen onderaan hun blogpost {hier}.
03 of 05
Paneer gegrilde kaas met ingemaakte groenten + curry
Deze Paneer "Gegrilde" kaas met ingemaakte groenten + curry heeft een snelle gebeitst slaw, gemaakt met wortels, komkommer, ui, munt en koriander, paneer kaas en gele kerriesaus die gegrild worden tussen knapperige stukjes naan brood om een Indiër te maken stijl gegrilde kaas die fris en fris is!
04 van 05
Curried Meatball Sliders
Curried gehaktballen, cherry pepers en Thaise basilicum komen samen tussen twee boterachtige geroosterde plakjes stokbrood op deze smaakvolle kleine Curried Meatball Sliders . Probeer voor een variant van dit recept de rode curry om te ruilen voor gele curry en voeg gemalen pinda's, ingemaakte bamboescheuten en een citruswortel slaw toe. Je kunt ook een groene curry-basis en nog een paar toppings gebruiken, zoals verse taugé, een paar takjes munt en koriander en een scheutje vers limoensap.
Deze kleurrijke spread is een perfect aperitief en kan zelfs worden omgetoverd in een leuke DIY-bar. Leg alle kanten in schattige kleine kommetjes en laat de gehaktballen constant in kleine potpotten sudderen. Het is gemakkelijk, leuk en natuurlijk - het smaakt geweldig!
05 of 05
Vegetarische Curried "Chicken" Salade Sandwich Recept
Door kip uit te ruilen met aromatische kurkuma en komijnrood geroosterde bloemkool, wordt dit klassiek gecurryde kippensaladesandwichrecept opnieuw uitgevonden als een heerlijke vegetarische favoriet. Geen fan van bloemkool? Probeer hetzelfde kruidenrecept hieronder te gebruiken voor geroosterde zoete aardappelen, gegrilde tofu of afgebrokkelde tempeh.