Tex-Mex Meatloaf

Koriander en jalapeno pepers geven dit vleesbrood een beetje warmte en veel geweldige smaken. Serveer dit gekruide gehaktbrood met rijst of aardappelpuree voor een fantastische familiemaaltijd.

Wat je nodig hebt

Hoe het te maken

  1. Combineer het rundvlees, varkensvlees, ei, 1/3 kopje ketchup, chilipoeder, zout, peper, koriander, knoflook, ui, paprika en jalapenopeper.
  2. Meng om goed te mengen. Verpakken in een broodpan van 9 x 5 x 3 inch.
  3. Bak gedurende 1 uur op 350 ° C.
  4. Verdeel de overgebleven 1/3 kopketchup erover en kook nog 15 tot 20 minuten langer.
Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën 410
Totaal vet 19 g
Verzadigd vet 7 g
Onverzadigd vet 8 g
cholesterol 259 mg
Natrium 805 mg
koolhydraten 17 g
Voedingsvezels 1 g
Eiwit 42 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)