Fijn gehakte knoflook en ui ingebouwd in de burgerpastei en gegarneerd met pittige rode paprika's, rode ui en koele avocado. Deze burger is geladen met smaak en perfect voor cookouts en tailgating.
Wat je nodig hebt
- 1 pond (450 g) rundergehakt
- 1/2 kop (120 ml) gehakte ui
- 2
- knoflookteentjes , geperst
- Montreal Steak kruiden
- 2 avocado's
- 1 rode ui, dun gesneden
- 1 potje geroosterde rode paprika
- 4 grote uirollen
Hoe het te maken
1. Verwarm de grill voor op hoog vuur. Meng gemalen rundvlees , gehakte ui en geperste knoflook. Vorm in pasteitjes en besprenkel met Montreal Steak Seasoning.
2. Grill de pasteitjes 4 tot 5 minuten per kant, of tot ze naar wens zijn gaar.
3. Serveren: Plaats hamburgerpasteitjes op een uienrol en top met rode ui, veel geroosterde rode paprika's en avocadoplakken.