Top 5 kruiden in Caribische keuken

Verse kruiden zijn de variëteit van keuze als het gaat om koken in het Caribisch gebied. Hoewel er een grote verscheidenheid aan kruiden beschikbaar is. Er zijn 5 kruiden in het bijzonder die altijd in een Caribische keuken te vinden zijn. Soms was de combinatie afhankelijk van het land.

• 01 van 05

  Tijm

  Verse tijm bestaat in drie hoofdvariëteiten. Lees meer over deze variëteiten en hoe ze worden gebruikt in Caribbean Cuisine.

• 02 van 05

  Marjolein

  Marjolein is een kruid met een bosachtig, bloemig aroma en kan worden gebruikt in plaats van tijm.

• 03 of 05

  Basilicum

  Basilicum is er in veel verschillende soorten en ze worden allemaal gebruikt in Caribbean Cuisine.

• 04 van 05

  Chadon Beni

  Chadon Beni is meer in de volksmond bekend als Culantro en vanwege de zware Spaanse invloed in Trinidad en Tobago, is dit kruid het meest gebruikt in de multiculturele keuken van Trinidad en Tobago.

• 05 of 05

  Groene uien

  Groene uien staan ​​ook bekend als sjalotten en bieslook in het Caribisch gebied. Bijna dagelijks gebruikt, het is echt een must-have in elke Caribische keuken.