Dit recept voor eenhoornschors is overspoeld met pastelkleurige wervelingen en allerlei kleurrijke, sprankelende snoepparels en hagelslag. Serveer het bij een douche, schenk het als een feestje of gebruik het om taarten of cupcakes te versieren. Snoep moet leuk zijn en deze eenhoornschors laat mensen nooit lachen.
Voor dit recept heb je een assortiment gekleurde snoepjes nodig. Je kunt verschillende kleuren candy-coating kopen of snoepkleuren gebruiken om witte tinten in verschillende tinten te verven. Snoepkleuring is anders dan reguliere voedselkleuren - het is op olie gebaseerd, terwijl voedselkleuring op waterbasis is en niet goed werkt met chocolade. Als u deze route wilt volgen, kunt u snoepkleuren online vinden en bij vele winkels met gebak en snoep.
Wat je nodig hebt
- 1 pond witte snoep coating
- 4 tot 6 oz candy coating (4 tot 6 kleuren bij 1 ounce elk)
- Garneer: 1 pakket regenboogsnoepjes
- Garneer: 1 pakket snoepparels
Hoe het te maken
- Bedek een bakplaat met waspapier of aluminiumfolie. Smelt de witte en gekleurde snoeplaag afzonderlijk in de magnetron, elk in individuele kommen. Verhit en roer tot elke kleur soepel en vloeibaar is.
- Giet de witte coating op de bakplaat en strijk het glad tot een laag van ongeveer 1/4-inch dik.
- Werk snel en besprenkel de andere kleuren snoepjes over de witte coating in een willekeurig patroon. Sleep een tandenstoker of mes door de schors om mooie krullen te maken.
- Terwijl de coating nog nat is, voeg je regenboogsnoepjes en snoepparels eraan toe. Koel de lade om de schors in te stellen gedurende ten minste 25 minuten.
- Eenmaal ingesteld, breek of snij de schors in stukken. Gebruik de stukjes om cupcakes of cakes te versieren.
- Bewaren in een luchtdichte verpakking op een koele kamertemperatuur gedurende maximaal 2 weken.