Kies Tussen Gas, Houtskool, Elektrisch of Pellet
Je zult merken dat barbecuefanaten het gevoel hebben dat het type grill dat ze hebben het beste is, of het nu houtskool, gas, elektriciteit of pellets zijn. Maar de beste grill voor u is degene die past bij uw behoeften, uw levensstijl en uw budget. Bij het bepalen van het soort grill dat u wilt kopen, moet u eerst eerlijk overwegen wat u uit een grill wilt halen: wilt u snel een gegrilde maaltijd kunnen samenstellen, met heel weinig tijd en moeite?
Of is smaak het belangrijkst? Wat voor soort ruimte heb je? Zijn er lokale verordeningen die kunnen beperken wat u kunt krijgen?
Als je eenmaal het antwoord op deze vragen hebt, weet je misschien nog steeds welke grill ideaal is. Met een uitsplitsing van de voor- en nadelen van elk type grill, kun je echter voldoende kennis krijgen om een weloverwogen beslissing te nemen.
Gasgrills
Een gasgrill is de meest voorkomende soort grill die tegenwoordig wordt verkocht. Het biedt een goede smaak, veelzijdigheid en gemak. Het mooie aan een gasgrill is dat je het kunt opwarmen en binnen 10 minuten kunt koken - druk gewoon op de knop om te ontsteken, laat het opwarmen en grillen. Perfect voor de kok die vaak grilt. Als je van functies houdt, is een gasgrill misschien het antwoord. Sommige modellen zijn uitgerust met cooktops aan de zijkant, rotisserie-sets, meerdere branders en zelfs wifi-functies, zodat u uw eten op uw telefoon kunt volgen.
Een paar dingen om in gedachten te houden, zijn echter de brandstof en de benodigde vierkante meters.
Gasgrills hebben brandstof nodig, hetzij van een aardgasleiding die u op uw eigendom heeft, hetzij van een propaantank die u telkens wanneer deze leeg is, vervangt. Bovendien vereisen de meeste gasroosters een vrij grote hoeveelheid ruimte, zelfs de kleinste modellen, omdat ze niet te dicht bij een constructie kunnen worden gebruikt. Dus als u in een stedelijk gebied woont en uw buitenruimte uit een klein balkon bestaat, is een gasbarbecue waarschijnlijk niet voor u (en uw gebouw staat dit misschien niet toe).
Houtskoolgrills
Houtskoolgrills bieden een betere smaak dan gasgrills en sommige barbecue-puristen beweren dat dit de enige manier is om te grillen. Maar er zijn enkele factoren waarmee u rekening moet houden, met name de houtskool zelf. Houtskoolgrills vereisen - je raadt het al - houtskool - wat betekent dat je briketten of houtskoolklontjes moet kopen en er altijd genoeg bij de hand hebt wanneer je van plan bent om te grillen. Houtskool heeft ook tijd nodig om het vuur aan de gang te krijgen; Over het algemeen moet u 20 tot 30 minuten plannen vanaf het moment dat u de houtskool aansteekt tot u klaar bent om te grillen. Ook, in tegenstelling tot een gasgrill, kan houtskool niet eenvoudig worden uitgeschakeld. Je kunt de kolen natuurlijk in water duwen, maar dit kan schadelijk zijn voor een houtskoolgrill .
Als je vaak grilt, zal je uiteindelijk veel meer uitgeven aan brandstof met een houtskoolgrill dan met een gasgrill. Terwijl de meeste houtskoolgrills minder kosten dan gasgrills, zullen de brandstofkosten het verschil meer dan goedmaken. Houtskoolgrills, vergelijkbaar met gas, vereisen ook een goede hoeveelheid ruimte om ongewenste branden te voorkomen.
Elektrische grills
Elektrische grills bieden de minst authentieke grill-smaak, maar kunnen over het algemeen bijna overal worden gebruikt. Elektrische grills kunnen snel opwarmen en vereisen geen andere brandstof dan een stopcontact in de buurt.
Je verliest echter echt veel op het gebied van smaak. Veel elektrische grills genereren ook geen erg hoge warmte die nodig is voor schroeiende gerechten op een grill. Als u bent beperkt door lokale wetgeving of beperkt tot een klein balkon, heeft u mogelijk alleen een optie voor een elektrische grill.
Pellet Grills
Hoewel gas, houtskool en elektriciteit de populairste typen zijn, zijn er andere roosters die er zijn, zoals pelletroosters. Een pelletgrill brandt hardhoutpellets die zijn gemaakt van houtresten. Ze bieden een echte hardhoutsmaak die superieur is aan houtskoolgrills en zijn ook goede rokers, dus u krijgt die extra veelzijdigheid. In sommige gebieden kunnen pellets echter moeilijk te vinden zijn en kunnen ze duur zijn. Pelletgrills zijn ook niet goedkoop, ongeveer net zo duur als een gasgrill van goede kwaliteit.