Oreos die witte chocolade hebben gedoopt, hebben slechts een paar minuten nodig om te repareren en ze zijn altijd een hit. De koekjes kunnen worden gedompeld in gewone witte chocolade of een combinatie van witte en dan donkere chocolade voor zwarte en witte Oreos. Of vul een spuitzak of kleine voedselopslagzak met gesmolten donkere wafels of gekleurde witte wafels en besprenkel deze over de wit gecoate koekjes.
Dit zijn fantastische traktaties die je kunt verfraaien met hagelslag, gekleurde suiker of snoepjes voor elke vakantie of seizoen. Ze zijn ook geweldig voor lunchboxen ! Smeltende wafeltjes van Ghirardelli (gebruikt op de afgebeelde koekjes) vormen een uitstekende coating die niet te dun en niet te dik is. En de witte wafels kunnen worden gesmolten en gekleurd met voedselkleuring. Doop een combinatie van gewone Oreos en Mini Oreos. Zet je draai aan deze lekkere koekjes!
Als je hagelslag gebruikt, zorg dan dat je de koekjes decoreert terwijl ze nog nat zijn. Als u met een andere kleur miezerig bent of ze in twee kleuren dompelt, laat u de eerste laag drogen voordat u ze onderdompelt of besprenkelt met de tweede kleur.
Wat je nodig hebt
- 1 zak (12 oz) witte smeltende wafels of amandelschors
- 1 zak (12 oz) donkere smeltende wafels of amandelschors
- 1 pakket Oreos
- Plantaardige bakvet, optioneel
- Hagelslag, gekleurde suiker, kleurstof voor levensmiddelen, enz.
Hoe het te maken
- Plaats een kom op sudderend water en voeg de smeltende wafels of amandelschors toe; verwarm, roer, tot de wafels zijn gesmolten. U kunt de wafels of amandelschors ook in een magnetronbestendige schaal ongeveer 45 seconden tot 1 minuut verwarmen, waarbij u elke 15 seconden roert. Herhaal met een andere kom als je twee of meer kleuren gebruikt.
- Als de gesmolten wafels te dik zijn, voeg dan korter worden - ongeveer 1/2 theelepel per keer - toe totdat je een goede onderdompelings- en coatingconsistentie bereikt.
- Leg een vel vetvrij papier of perkamentpapier op het aanrecht.
- Doop een Oreo in de gesmolten wafels en til het op met een vork. Tik zachtjes tegen de vork aan de zijkant van de kom totdat het grootste deel van de overtollige chocolade is afgegoten. Schuif de koekje voorzichtig op het papier. Herhaal met de resterende cookies.
- Versier met hagelslag terwijl de koekjes nog nat zijn of laat ze goed drogen en besprenkel dan met gesmolten donkere wafels of een andere kleur.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 134 |
| Totaal vet | 12 g |
| Verzadigd vet | 1 g |
| Onverzadigd vet | 7 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 2 mg |
| koolhydraten | 5 g |
| Voedingsvezels | 3 g |
| Eiwit | 5 g |