Dit Black and Red-recept is een nauwe variant van Manhattan en verschilt alleen door de whisky te specificeren.
Black Bush is een zoetere Ierse whisky die heel goed werkt met de zoete vermout in dit drankje. De bitters zijn een accent en temmen wat van de zoetheid, ik hou van de complexiteit van Angostura hier, maar Regan's Orange Bitters No. 6 voegt een interessante citrusnoot toe die ook leuk is.
Wat je nodig hebt
- 1 ounce
- Ierse whiskey van Black Bush
- 1/2 ounce zoete vermout
- 2 streepjes bitters
- garnering:
- maraschino kers
Hoe het te maken
- Giet de ingrediënten in een mengglas gevuld met ijs.
- Roer goed .
- Stam in een ouderwets glas .
- Garneer met een kers.
Recept Courtesy: Bushmills Irish Whiskey
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 120 |
| Totaal vet | 4 g |
| Verzadigd vet | 1 g |
| Onverzadigd vet | 2 g |
| cholesterol | 8 mg |
| Natrium | 105 mg |
| koolhydraten | 1 g |
| Voedingsvezels | 0 g |
| Eiwit | 3 g |