Bevries of glaas deze vochtige appelmoesrepen of bestrooi ze met poedersuiker. De repen zijn op smaak gebracht met vanille en kruiden, en rozijnen en noten zorgen voor crunch. Voel je vrij om Craisins (gedroogde veenbessen) of gehakt gedroogd fruit in de repen te gebruiken.
Toffee-chips zouden ook uitstekend zijn in deze repen, of ze maken met witte chocoladeschilfers.
De repen worden bestrooid met poedersuiker, of eindigen met een eenvoudig vanille glazuur of glazuur .
Wat je nodig hebt
- 2 kopjes All-purpose Flour
- 1 theelepel bakpoeder
- 3/4 theelepel kaneel
- 1/4 theelepel nootmuskaat
- 1/2 kop boter of margarine (verzacht)
- 1 kop kristalsuiker
- 2 eieren
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 1/2 kop appelmoes
- 1 kopje pecannoten of walnoten (gehakt)
- 1 kopje rozijnen (of craisins)
- 1/2 kop poedersuiker (gezeefd; voor bijvullen, meer of minder naar smaak)
Hoe het te maken
Verwarm de oven tot 350 F. Vet en meel een 15-bij-1-inch jelly roll pan of cake cake pan.
Meng de bloem in een kom of een andere kom met baking soda, kaneel en nootmuskaat.
In een grote mengkom met een elektrische mixer, room de boter met suiker tot licht en luchtig. Voeg eieren en vanille toe; goed slaan.
Roer de droge ingrediënten door het boter- en eimengsel. Voeg appelmoes, pecannoten en rozijnen toe en roer tot het gemengd is.
Giet in de voorbereide jelly roll-pan. Bak in de voorverwarmde oven gedurende 25 minuten, of tot het klaar is.
Koel appelmoes bars op een rek en snijd ze vervolgens in 2-1 / 2 x 1-inch repen en bestrooi met gezeefde poedersuiker.
Je zou ook leuk kunnen vinden
Appelmoes Cake met roomkaas Frosting
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 58 |
| Totaal vet | 3 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 1 g |
| cholesterol | 7 mg |
| Natrium | 60 mg |
| koolhydraten | 9 g |
| Voedingsvezels | 0 g |
| Eiwit | 1 g |