Bärenjäger is een honingachtige likeur die in Duitsland wordt geproduceerd. Het is een mix van wodka , honing van het schiereiland Yucatan in Mexico en andere 'geheime' natuurlijke ingrediënten.
Deze likeur heeft een rijke geschiedenis. Het ontwikkelde zich als een mead-achtige "maneschijn" onder de "Bärenjägers", of berenjagers, van middeleeuws Europa. In de 15e eeuw. deze "meschkinnes" brouwsels zijn mijn vele mensen geworden. Het was rond de tijd dat Tuecke & Koenig Bear Trap Company de eerste commercieel geproduceerde bärenfang, Bärenjäger, introduceerde.
Het bedrijf bestaat sindsdien en is nu eigendom van Schwarze & Schlichte.
Bärenjäger Feiten
- Honing-gearomatiseerde likeur met een wodka-basis, op smaak gebracht met honing en andere natuurlijke ingrediënten
- Geïmporteerd door Sidney Frank Importing Co, Inc
- 35% alc / volume (70 bewijs)
- Verkoopt voor ongeveer $ 28 / 750ml fles
- Bezoek hun website
Bärenjäger Cocktails
- Honey Dew Me (shooter)
- Roze honing Martini
U kunt Bärenjäger zelfs opnemen in uw kookkunsten. Gebruik het gewoon op dezelfde manier als honing of wijn. Let op de dikte van de vloeistof en de smaak.