Benodigde apparatuur voor het bakken van brood

The Bread Making Equipment All Home Bakers Should Have

Er gaat niets boven versgebakken brood. Het kan een heerlijk bijgerecht zijn voor een maaltijd of een hoofdbestanddeel van de maaltijd zelf. Sommige mensen bakken al hun eigen brood, voorgaande trips naar de broodgangpaden van de supermarkt. Het zelf maken kan tijdrovend zijn, maar het kan ook leuk besteed worden aan de tijd. Met de juiste apparatuur voor het maken van brood kan het proces soepel verlopen en resulteren in heerlijke, gezonde broden.

Het vinden van een goed broodrecept is belangrijk en het soort brood kan de apparatuur bepalen die je nodig hebt. Moet het brood worden gekneed? Als je een keukenmenger hebt, komt het waarschijnlijk met een kneedhaak, die veel van het fysieke kneden uit het proces kan halen. Heeft je brood gist nodig? U kunt ervoor zorgen dat de gist vers is, omdat u wilt voorkomen dat u halverwege het proces komt en ontdekt dat de gist verouderd is en niet zal rijzen. U kunt de gist testen om ervoor te zorgen dat deze normaal gaat rijzen en presteren.

Als je eenmaal een broodrecept hebt dat je wilt proberen, is het een goed idee om ervoor te zorgen dat je alle apparatuur gereed hebt voordat je ingrediënten gaat mixen. De volgende lijsten kunnen u helpen ervoor te zorgen dat u elk stuk broodbereidingsmateriaal nodig heeft. Van daaruit moet je zorgen dat je de ingrediënten nodig hebt. Dan kunt u aan de slag met het bakken van uw eigen brood, wat een dankbare ervaring kan zijn.

Must-Have Bread-Making Equipment

Hier zijn een paar dingen die je moet hebben om je eigen brood te maken.

* Broodpannen zijn er in vele maten en materialen. De meest voorkomende maten zijn 9 bij 5 inch en 8-1 / 2 bij 4-1 / 2 inch. Glazen pannen kunnen worden gebruikt, maar de oventemperatuur moet 25 ° F minder zijn dan het recept vereist. Metalen pannen zijn ofwel donker of glanzend. Sommige bakkers geven de voorkeur aan donkere pannen, die de korst donkerder maken.

Andere broodbereidingsapparatuur

Deze items zijn niet nodig, maar wel leuk om te hebben als je brood maakt.

Broodbakmachines voor gevorderde bakkers

Als je een pro voor brood bakken bent of gewoon de allerbeste ervaring wilt hebben, zijn dit een paar dingen die je kunnen helpen het werk gemakkelijker te maken. Deze items kunnen ook een deel van de tijd die nodig is om brood te bakken, verkorten.