Verlicht uw houtskool op een schone en veilige manier
Grillen is een geweldige manier om een maaltijd te maken die heerlijk, leuk en voedzaam is. Koken op de grill biedt verschillende voordelen voor de gezondheid, zoals minder vet verbruiken (zoals overtollige druppels in de roosters) en meer vitamines en mineralen krijgen (zoals het grillen van groenten behoudt meer voeding). Grills kunnen veel voedingsvoordelen bieden, maar het kan ook het milieu helpen.
Houtskool is vaak vuiler om mee te werken, in vergelijking met het gas dat wordt gebruikt in gasgestookte grills, maar is afkomstig van hernieuwbare bronnen zoals zaagsel, maïszetmeel en lichtere vloeistof. Lichtere vloeistof is echter een van de belangrijkste oorzaken van aan grillen gerelateerde verwondingen en kan een grote hoeveelheid vervuiling op basis van petroleum veroorzaken. Volgens de Environmental Protection Agency (EPA) van de Verenigde Staten produceert houtskoolaanstekervloeistof emissies van vluchtige organische stoffen (VOS) in de lucht die bijdragen aan de vorming van de ozonlaag.
Gelukkig kun je je houtskoolgrill aansteken zonder lichtere vloeistof. Alternatieven voor groen grillen , zoals houtskoolstarters, zijn apparaten die rechtstreeks klompen van houtskool of houtskoolbriketten aansteken om ze warm te krijgen. De meeste houtskoolstarters kosten ongeveer hetzelfde als een fles lichtere vloeistof en zijn milieuvriendelijker.
01 van 05
Weber Charcoal ChimneyDe Weber houtskool schoorsteen is een geweldige manier om houtskool aan te steken voor een redelijke prijs. Om je houtskool aan te steken:
- Leg een stuk of twee van de verfrommelde krant in de bodem, vul de top met houtskool en licht. In ongeveer 10 minuten heb je brandende hete kolen.
- Giet ze (voorzichtig) in je grill en je bent klaar om te koken.
Een van de grote voordelen van houtskool schoorsteen is dat u meer kolen kunt opstarten wanneer u ze nodig heeft. De Weber-houtskoolschoorsteen is goed gebouwd en duurzaam genoeg om honderden startups mee te nemen. In feite zal dit meer houtskool aansteken dan een dozijn flessen houtskool-aanstekervloeistof en kan het u door de jaren heen veel geld besparen.
02 van 05
Grill Pro Elektrische houtskoolstarterOm houtskool te laten branden, hoef je het alleen maar warm genoeg te maken om aan te steken. Een elektrische koolstarter is niets meer dan een verwarmingselement dat erg heet wordt wanneer het wordt aangesloten. Dit vervuilingsvrije apparaat is ongeveer 110 volt en gemakkelijk te gebruiken. Het werkt door houtskool te starten met warmte van een spoel in plaats van een levende vlam. U kunt dit gebruiken om maximaal twee kilo houtskool te verwerken.
De Grill Pro elektrische koolstarter heeft een brede lus met een gebogen lijn, zodat u veel houtskool in een keer in contact kunt krijgen. Met behulp van een elektrische koolstarter kunt u uw kolen in slechts enkele minuten laten branden zonder zelfs maar een lucifer te raken. Bovendien kunt u het overal gebruiken waar nodig:
- Giet houtskool in je grill en steek de houtskoolstarter erin.
- Verhit kolen in een metalen bok als je meer aan je vuur wilt toevoegen.
03 of 05
Looftlighter 60 Second Charcoal StarterDe meeste houtskoolstarters hebben 10-15 minuten nodig om de houtskool volledig te laten branden. De Looftlighter kan het in een minuut doen. Deze veilige en milieuvriendelijke starter kan in 60 seconden houtskool, briketten en hout aansteken zonder gevaarlijke chemicaliën te gebruiken.
De Looftlighter werkt met behulp van super verwarmde lucht (en geen vlam of gas). Net als een krachtige verfafbijtmachine, richt het warme lucht (ongeveer 1250 graden F) op de kolen. Dit geeft houtskool voldoende warmte om het vuur aan de gang te krijgen en ventileert de vlam ook als krachtige blower. Hoewel deze optie op het hogere niveau ligt en ongeveer $ 80 kost, levert het snelle resultaten op.
04 van 05
FatwoodOok wel bekend als "lichter hout", is Fatwood een slangterm uit het zuiden die verwijst naar een met natuurlijke hars verzadigd hout uit de basis van oude pijnbomen. Meestal komt het van de stompen van bomen die al zijn geoogst.
Dit hout is zeer brandbaar en kan met een lucifer worden aangestoken. Je kunt het nat of droog verbranden vanwege de natuurlijke ruwe textuur. Als het eenmaal is verbrand, brandt het erg heet, wat perfect is voor het aansteken van vuur of houtskool. Fatwood gebruiken is de oude traditionele manier om een grill of roker aan te steken - en het is een veilige en natuurlijke manier om uw grill snel te laten branden. Bovendien bevat het geen chemicaliën of additieven.
05 of 05
Diamond Strike a FireDe houtskoolstarters van Diamond Strike a Fire zijn gemaakt van een met paraffine verzadigd houtmateriaal van de pers dat ongeveer 10 minuten lang brandt. Deze starters werken net als een lucifer en verlichten gemakkelijk je houtskool:
- Neem een brandstarter naar buiten.
- Sla de rode puntontsteker op de sluitstrip aan de achterkant van de doos. Dit zal het oplichten als een lucifer.
- Zodra het einde brandt, duw je het simpelweg in een stapel houtskool en krijg je een vuurtje.
Hoewel deze starters niet noodzakelijk de meest milieuvriendelijke oplossing zijn - in vergelijking met andere ontstekers - doen deze het werk. Bovendien hebben ze geen elektriciteit of vellen kranten nodig, waardoor ze ideaal zijn voor het aansteken van houtskool wanneer je niet thuis bent.