Een zeer interessante seizoensgebonden cocktail , deze Ginger Snap Martini is een culminatie van alle smaken en kruiden die we associëren met de koude dagen van de winter en het is geweldig om een van de favoriete vakantiebehandelingen in vloeibare vorm na te maken. Het is gemaakt door Master Mixologist, Nick Mautone (auteur van het boek Raising the Bar 2004), dat op meesterlijke wijze veel smaak in een enkele cocktail heeft gelaagd.
In de Ginger Snap wordt Grey Goose La Poire Vodka gecombineerd met melasse, verse gember, kaneel, kruidnagel en piment voor een tijdige, intrigerende martini die je op elk winterfeest wilt delen.
Wat je nodig hebt
- 1 deel
- Grey Goose La Poire Vodka
- 1/2 deel
- Disaronno Amaretto likeur
- 1/2 deel
- simpele siroop
- 1/2 deel melasse
- 2 1/4 deel dikke plakjes vers
- gember
- Knijpen van
- kaneel
- Snufje kruidnagel
- Snuifje van piment
Hoe het te maken
- Leg op de bodem van een cocktailshaker de gember, melasse, eenvoudige siroop en kruiden; goed knoeien .
- Voeg ijs en de rest van de ingrediënten toe.
- Schud krachtig tot de buitenkant van de shaker is berijpt en gepareld met zweet.
- Zeef in geprepareerd cocktailglas .
- Garneer met gember.
Met dank aan recepten: Grey Goose Vodka
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 1282 |
| Totaal vet | 2 g |
| Verzadigd vet | 1 g |
| Onverzadigd vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 193 mg |
| koolhydraten | 293 g |
| Voedingsvezels | 5 g |
| Eiwit | 7 g |