Best Slow Cooker Baked Beans with Bacon

Deze slow cooker gebakken bonen beginnen met gedroogde marinebonen, spek en zout varkensvlees. De combinatie van tomatensap, ketchup en melasse smaken de bonen perfect.

Wat je nodig hebt

Hoe het te maken

  1. Week de bonen 's nachts in een grote kom.
  2. De volgende ochtend de bonen uitlekken; leg ze in een grote voorraadpot of steelpan . Dek af met 5 kopjes vers water en laat sudderen op middelhoog vuur op de kookplaat. Laat sudderen tot ze zacht zijn, ongeveer 1 uur. Giet de bonen leeg en bewaar 2 kopjes vloeistof.
  3. Voeg de bonen toe aan de slowcooker .
  4. In een koekenpan op middelhoog vuur, bak spek of zout varkensvlees tot bruin; roer in de bonen in de pot.
  1. Meng in een kom tomatensap, de gesnipperde ui, ketchup, melasse, bruine suiker, droge mosterd, zout, zwarte peper en chilipoeder; toevoegen aan bonen en goed roeren.
  2. Bedek en kook op LAAG gedurende 7 tot 9 uur of HOOG gedurende 4 tot 5 uur, totdat de bonen heel zacht en smaakvol zijn.
  3. Controleer en voeg een beetje van de gereserveerde vloeistof toe als dat nodig is.
Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën 330
Totaal vet 4 g
Verzadigd vet 1 g
Onverzadigd vet 1 g
cholesterol 14 mg
Natrium 577 mg
koolhydraten 58 g
Voedingsvezels 12 g
Eiwit 19 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)