Het koekjesrecept wordt gebakken in muffinkoppen, gedeeld door SuzyJ. Geniet van deze eenvoudige koekjes met ontbijt. Ze zijn heerlijk met worstjus of -ham.
Wat je nodig hebt
- 2 1/2 kopjes bloem
- 1/4 kopsuiker
- 4 1/2 theelepels bakpoeder
- 1/4 theelepel zout
- 10 eetlepels koude boter (in stukjes gesneden)
- 1 kop koude melk
Hoe het te maken
- Smeer de muffinvormpjes.
- Meng in de mengkom bloem, bakpoeder en zout; meng goed, of meng in een keukenmachine.
- Werk boter met deegblender of pulseer in het mengsel.
- Voeg melk toe, roer of pulseer tot alles goed is bevochtigd.
- Lepel in voorbereide muffinsvormen.
- Bak op 350 ° gedurende 35 tot 40 minuten.
Oorspronkelijk gedeeld door SuzyJ.
Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
---|---|
calorieën | 148 |
Totaal vet | 11 g |
Verzadigd vet | 7 g |
Onverzadigd vet | 4 g |
cholesterol | 27 mg |
Natrium | 310 mg |
koolhydraten | 11 g |
Voedingsvezels | 1 g |
Eiwit | 1 g |