Snel doorgaan-menu's
Als je een drukke kok bent en je entert, heb je best een paar trucjes en recepten nodig. Voor een feest dat eenvoudig en erg leuk is voor je gasten, organiseer je een "Make Your Own Buffet". Deze bijeenkomst is met name geschikt voor grote feesten of wanneer u games speelt, aangezien gasten gewoon op kunnen springen, plezier hebben bij het kiezen van het voedsel dat ze willen eten, dan weer gaan zitten en wegzinken zonder de actie of het gesprek te missen.
Buffet-entertainen laat je meedoen aan het plezier!
Overweeg uw comfortniveau bij het nadenken over het menu en recepten, waar u wilt verzamelen en hoeveel gasten u uitnodigt. Het is belangrijk om alles goed doordacht te hebben, want een ontspannen gastheer of gastvrouw betekent ontspannen en gelukkige gasten!
Een van de beste dingen aan deze menu's is dat al het eten van tevoren wordt gemaakt. Of u nu soepen en stoofschotels laat sudderen in crockpots, of dat het dessert volledig is bereid en in de koelkast of vriezer is gestopt, deze recepten zijn allemaal gemakkelijk voor u.
Je kunt ook veel voedsel kopen voor deze feesten. Bijvoorbeeld, in de supermarkten van vandaag, kun je meestal alle ingrediënten vinden voor een saladebuffet, volledig voorbereid! De broodjeszaak is natuurlijk een fantastische bron voor soepen en sandwiches. Als je wilt, kun je volledig bereide soepen of sandwiches kopen en je eigen accenten toevoegen: verse basilicum, een klodder of twee van room, of een extra gebakken ui voor de soepen; en meer verse kruiden, speciale kazen of dippers voor broodjes.
Voedselveiligheid is een zorg met dit soort partijen. Elk stuk voedsel moet worden verwijderd nadat het twee uur heeft uitgehouden, een uur bij echt warm weer. Houd warme voedingsmiddelen warm in een crockpot of op een warmhoudplaat en bewaar koude gerechten op ijs. Als je ook een assortiment snacks aanbiedt (we praten hier over chips en dip), zou dit geen probleem moeten zijn.
Houd de klok in de gaten - nog beter, stel een timer in zodat u niet vergeet.
Stel een serveerruimte in met veel borden, bestek en servetten zodat je gasten zichzelf gemakkelijk kunnen bedienen. En denk na over manieren om de buffettafel er aantrekkelijk uit te laten zien. Gebruik prachtige serveercontainers, gebruik cake plates en andere accessoires om wat gerechten voor interesse op te wekken. Verspreid bloemen rondom en gebruik een mooi tafelkleed of tafellopers voor extra kleur.
Kies het feestje dat je leuk vindt uit deze menu's, plan zorgvuldig uw tips en recepten voorop en ontspan en geniet. Je gaat een fantastisch feest houden!
Afstudeerfeest buffet