Dit recept voor een chocoladekaas-kaasbal is het perfecte voorgerecht dat wordt geserveerd met graham-crackers of ginger-snaps.
Wat je nodig hebt
- 1 8-ounce pakket roomkaas, verzacht
- 1/2 kop boter, verzacht
- 1/4 theelepel vanille
- 3/4 kop poedersuiker
- 2 eetlepels bruine suiker
- Mini-semi-zoete chocoladeschilfers met 3/4 kopjes
- 3/4 kop fijngehakte en licht geroosterde pecannoten, walnoten, amandelen of hazelnoten
Hoe het te maken
Klop in een mengkom de roomkaas, boter en vanille tot het luchtig is. Voeg geleidelijk suikers toe, sla net zolang tot gecombineerd. Roer chocoladeschilfers erdoor. Bedek en koel gedurende 2 uur. Plaats het roomkaasmengsel op een groot stuk plastic folie; vorm in een bal. Koel gedurende minstens 1 uur. Vlak voor het serveren rol de bol van de kaas in de noten.
Voedingsrichtlijnen (per portie) |
---|
calorieën | 167 |
Totaal vet | 14 g |
Verzadigd vet | 7 g |
Onverzadigd vet | 3 g |
cholesterol | 24 mg |
Natrium | 38 mg |
koolhydraten | 10 g |
Voedingsvezels | 1 g |
Eiwit | 2 g |
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)