Maak je klaar voor deze eenvoudige wodkacocktail die een geweldig dessertdrankje maakt, extreem populair is en de potentie heeft om andere smaken op te nemen.
De Lemon Drop Martini is een van die geweldige wodka-martini's die een hit zijn geworden op het moderne martini-menu. Het is ook de inspiratie geweest voor een aantal kant-en-klare variaties , hoewel het recept zo eenvoudig is dat die niet nodig zijn.
Wat je nodig hebt
- 1 1/2 ounces
- wodka
- 3/4 ounce
- citroensap
- 1/4 ounce
- simpele siroop
- Lemon twist voor garnering
Hoe het te maken
- Giet de ingrediënten in een cocktailshaker met ijsblokjes.
- Goed schudden .
- Zeef in een gekoeld cocktailglas .
- Garneer met de citroendraai.
Tips voor het maken van een geweldige Lemon Drop Martini
Eenvoudige dranken zoals deze verdienen (en vereisen bijna) de beste ingrediënten als u de best mogelijke cocktail wilt maken.
Begin met het kiezen van een zachte wodka, want het is de basis. Er zijn veel fantastische premium-wodka's om uit te kiezen en als je budget een beetje krap is, kun je ook enkele leuke opties vinden in de goedkopere Vodka's .
Het citroensap en de siroop moeten beide vers zijn om de beste Lemon Drop te krijgen. Noch vers sap of zelfgemaakte siroop zijn moeilijk te maken (of op te slaan) en het leuke aan het feit dat de twee gescheiden zijn, is dat je het zoet en zuur kunt aanpassen aan je eigen smaak. Wanneer je een perfecte balans vindt, kun je de twee zelfs combineren en in een fles zetten om op elk gewenst moment van een instant Lemon Drop te genieten.
Dit recept is de perfecte basis voor experimenten en het is heel gemakkelijk om een beetje smaak toe te voegen. De eenvoudigste manieren zijn om een gearomatiseerde wodka te gebruiken of om je eigen gearomatiseerde siroop te maken. Citrus en andere fruitwodka's zijn een populaire keuze en bloemenstropen zoals lavendel en lila kunnen een heel leuke en interessante draai geven.
Een andere eenvoudige variatie op het originele recept is om 1/4 ounce Cointreau toe te voegen en slechts 1/2 theelepel eenvoudige siroop te gebruiken.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 125 |
| Totaal vet | 0 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 5 mg |
| koolhydraten | 7 g |
| Voedingsvezels | 1 g |
| Eiwit | 0 g |