Als je gaat cheaten, doe het dan goed
De schappen van de slijterijen zijn bezaaid met voorgemengde Margaritas, Daiquiri's en een verscheidenheid aan andere cocktails die al zijn gemengd en verpakt in een handige fles. De meeste hiervan hebben zelfs geen tweede fles drank nodig, alles wat je nodig hebt is binnen.
Hoewel deze 'ready-to-drink' (RTD) -cocktails misschien verleidelijk zijn vanwege hun gemak, laat het grootste deel van de tijd veel te wensen over.
Dit is vooral het geval als je het opneemt tegen een vers bereide cocktail.
Er zijn echter enkele uitzonderingen en als u de eenvoudige route wilt volgen, vindt u enkele tips voor het vinden van een betere flescocktail.
# 1: Wees niet goedkoop
Het is verleidelijk om een paar dollar te besparen op een 'cocktail' waarmee je gewoon kunt gieten en drinken. Dat is tenslotte een deel van de aantrekkingskracht van deze dranken. Als u echter wilt beslissen of u $ 5 op een RTD-daiquiri wilt besparen, vouwt u het gewoon over en koopt u de duurdere optie. Je zult jezelf uiteindelijk bedanken.
Of we zouden het zo kunnen zeggen: denk aan het geld dat je spaart door de rum, limoensap en eenvoudige siroop over te slaan die nodig is om een authentieke Daiquiri te maken. Oh wacht! Dat is alles wat in een opgemaakte Daiquiri past ? Sommige van onze favoriete cocktails zijn veel gemakkelijker dan de marketeers van RTD's ze laten zijn. Misschien wil je jezelf eraan herinneren dat je de volgende keer in de slijterij bent.
# 2: Controleer het etiket voor alcohol
Sommige gebottelde 'cocktails' misleiden of ze wel of geen alcohol bevatten. Velen zijn slechts de smaakmix en je moet de rum, tequila of wodka zelf toevoegen.
Als een fles drank bevat, zal het vaak luid en duidelijk zeggen - "Tequila is al binnen!" Weinig dingen zijn zo teleurstellend als te weten te komen dat er geen drank is als je thuiskomt en je drankkabinet is anders kaal.
Als je een goed gevulde bar hebt en gewoon op zoek bent naar een gemakkelijke mix, zijn sommige van de niet-alcoholische drankmixen goed om mee te nemen. Roeren is een merk dat sterk wordt aanbevolen. Deze smaken heerlijk en bieden je de mogelijkheid om van topkwaliteit te genieten op je basisgeest of te experimenteren met, zeg rum in een Cosmopolitan of tequila in een Lemon Drop .
Koop stirring cocktailmixers op Amazon
# 3: Vermijd de romige mixen
Serieus, dit kan niet genoeg benadrukt worden. Met uitzondering van Kahlua's Mudslide en hun andere melkachtige RTD's zijn dit bijna gegarandeerde rampen in een fles.
Ik herinner me een feest waarbij een lichtroze vloeistof de consistentie van Pepto Bismol was doorgegeven (het moest iets van de Pink Squirrel zijn of iets dergelijks). Het was geen goede ervaring voor iemand die die avond een drankje nam. Er zijn veel goede tijden om "nee" te zeggen en dat is er een van.
# 4: blijf bij merken die het recht kunnen maken
Hiermee bedoel ik dat als je de gemakkelijke weg gaat, kies een merk dat je vertrouwt en die een reputatie hebben voor het maken van te sterke dranken in de eerste plaats. Gerenommeerde geestenproducenten als 1800 Tequila en Charbay beginnen met een geweldige basis. Ze hebben ook de neiging om mixers van hoge kwaliteit te gebruiken die hun oorspronkelijke product niet zullen aantasten.
U zult zien dat OTO's die worden geproduceerd door bedrijven die niet tot de kernactiviteiten behoren (waaronder die van ketenrestaurants) zeer teleurstellend zijn.
# 5: De 'Bucket O'-cocktail
Wijn in een doos komt uit de schaduw en bevestigt zijn eens louche reputatie. Er zijn enkele indrukwekkende boxed wijnen verkrijgbaar vandaag. Hetzelfde kan niet gezegd worden voor de "bucket o'-cocktail."
Je hebt ze gezien: het zijn vaak margarita-mengsels die verpakt zijn in een emmer achtige container, compleet met een handig handvat. Je kunt het in je glas scheppen of het in een blender gooien en wegdrinken.
Het is schattig en sommigen beweren dat het slimme marketing is. Ik ga argumenteren dat de meerderheid ondermaats is, sommigen staan zelfs op het punt walgelijk te zijn met een te zoete, kiddie Kool-Aid-smaak. Wij zijn volwassenen en het is tijd om te drinken als volwassenen.
Opdagen op een feestje met een emmer zegt: "Ik ben goedkoop en het maakt me niet uit wat we drinken."
Terwijl we het over hebben, kun je raden wat je nodig hebt om een echte Margarita te maken ? Het is nog een drank met drie ingrediënten: tequila, triple sec en limoensap. Het schudt op in minder dan twee minuten en je hand zal niet kleverig worden door scheppende modder uit die emmer.
# 6: kunstmatige ingrediënten?
Hier is nog een kortere weg die sommige merken, zoals take, nemen, met kunstmatige ingrediënten en kleurstoffen om hun product aantrekkelijker te maken. Meestal zullen deze worden gezoet en er alleen maar goed uitzien, waardoor je een verlangen hebt naar een "frisse" smaak.
We zien het de hele tijd in gemaksvoedsel en drankjes en daar is een beweging tegen in de bredere markt. Als je onnatuurlijke dingen in je eten vermijdt, houd je dezelfde normen aan voor je cocktails . Dit zal zeker je opties beperken, en eerlijk gezegd ben je waarschijnlijk beter af met het mixen van je eigen cocktail.
# 7: Die 'Ritas' in een Can
'Margaritas' in een blik, ze klinken geweldig, toch? Ze zijn ook overal, inclusief bijna elk gemak en elke supermarkt waar je naar toe loopt in Amerika. Ondanks de naam zijn dit geen margaritas (of daiquiri's, of wat ze ook beweren te zijn). Dit zijn moutdranken, geen ingeblikte cocktails.
Natuurlijk, de Bud Light Lime-A-Rita proeft misschien als een margarita, maar dat is alleen maar het 'aromatiserende' praten. Deze drank is gemaakt van "gemoute gerst, graankorrels, gist, hop, aroma's en zoetstoffen." Die zoetstoffen zijn vaak fructose-glucosestroop en de Straw-Ber-Ita is gearomatiseerd met "derivaten van echte aardbeien" (wat dat ook betekent). Het is gemaakt als bier en er is geen sterke drank bij betrokken.
Wat is de enige vereiste voor alle margarita's ? Tequila. Je zult moeilijk worden ingedrukt om een imitatie 'Margarita in een blikje' te vinden die de agave-gebaseerde drank bevat .
Heel vaak zijn deze drankjes erg zoet, maar ze kunnen ook een verfrissend alternatief zijn voor bier op een warme dag op het strand. Ze bevatten weinig alcohol ( ongeveer 8% ABV, hoewel dat sterker is dan Bud Light ), dus ze kunnen in bepaalde omstandigheden hun plaats hebben als je ervan geniet.
Ze zijn echter geen margaritas of zelfs nauw verwant aan een cocktail, behalve dat ze alcohol bevatten.
Laatste gedachten over gebottelde cocktails
Gemak is soms leuk en er zijn een aantal relatief indrukwekkende gebottelde cocktails of 'gewoon drank toevoegen' mixen beschikbaar. Zoals je misschien al gemerkt hebt, ben ik een groot voorstander van een vers gemaakte cocktail. Het argument dat een goede cocktail moeilijk te maken is, is een van de grootste mythen in de wereld van volwassen dranken. Ze zijn gemakkelijk en het verschil in smaak is een extra minuut van je tijd waard.
Als je cocktails wilt kopen die klaar zijn om te drinken, winkel dan verstandig, lees het etiket zorgvuldig en betaal wat meer voor minder kunstmatige ingrediënten en een schonere smaak. Of koop een non-alcoholische drankmix en voeg je eigen sterke drank toe. In het minst geeft dit je een beetje meer kwaliteitscontrole over je drankjes.