Deze supereenvoudige en rijke bijgerecht maakt gebruik van bevroren hash-bruine aardappelen in een prachtig recept met vier ingrediënten. Crockpot cheesy aardappelen zijn heerlijk, gewoon perfect voor entertainment en voor drukke dagen tijdens de vakantie. Het is ook perfect elke andere tijd van het jaar wanneer je een geruststellend en heerlijk bijgerecht wilt dat gemakkelijk te maken is.
Je kunt andere smaken van gecondenseerde soep in dit recept gebruiken als je dat wilt; probeer room van aardappelsoep voor geconcentreerde smaak. Of gebruik 1-1 / 4 kopjes Alfredo-saus , of maak je eigen dikke witte saus . Verschillende soorten kaas zijn ook goed, van Gouda tot Havarti tot Zwitsers. Of ga een andere route en gebruik Pepper Jack-kaas of Colby of Cheddar. Gebruik je favoriete kazen in dit eenvoudige recept. Zorg ervoor dat de saus en de kaas elkaar aanvullen.
U kunt dit recept in een hoofdgerecht maken als u wilt met een paar eenvoudige toevoegingen. Voeg een aantal bevroren, volledig gekookte gehaktballetjes toe (ontdooi ze eerst in de magnetron), roer er wat in blokjes gehakte gekookte kip of kalkoen door, of voeg stukjes overgebleven ham toe. Kook het recept zoals aangegeven met de bevroren aardappelen en de saus.
Wat je nodig hebt
- 1 (10-ounce) kan gecondenseerde champignonsoep
- 1 (8-ounce) container zure room
- 1-1 / 2 kopjes versnipperde Cojack-kaas
- 1 theelepel gedroogde marjoleinblaadjes
- Zout en peper naar smaak
- 1 (32 tot 40 ounce) pakket bevroren hash-bruine aardappelen
Hoe het te maken
- Spuit een slowcooker van 4 tot 5 kwart gallon met anti-aanbakspray.
- Combineer de soep, zure room, kaas, marjolein en zout en peper naar smaak in een middelgrote kom en meng goed met een draadklopper zodat je weet dat alle ingrediënten goed gemengd zijn.
- Giet de helft van de bevroren aardappelen in de voorbereide crockpot en strijk de bovenkant glad. Verpak de aardappelen niet, omdat je wilt dat het zure roommengsel de aardappelen doordringt. Als je gehaktballen of gekookt vlees toevoegt, voeg je het hier toe. Top met de helft van het zure roommengsel. Bedek met de rest van de aardappelen, (dan de rest van het vlees, indien gebruikt) en dan het resterende zure roommengsel, gelijkmatig verdeeld.
- Bedek het slowcooker en kook op hoog gedurende 3-1 / 2 tot 4-1 / 2 uur. Als je een nieuwere, heter crockpot hebt , controleer dan om 3 uur of de aardappelen zacht zijn. Je kunt dit recept ook 7 tot 9 uur op laag zetten totdat de aardappelen zacht zijn en de braadpan borrelt. Serveer onmiddellijk.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 358 |
| Totaal vet | 19 g |
| Verzadigd vet | 7 g |
| Onverzadigd vet | 8 g |
| cholesterol | 35 mg |
| Natrium | 263 mg |
| koolhydraten | 39 g |
| Voedingsvezels | 3 g |
| Eiwit | 8 g |