Thousand Island Dressing Recept
Tegenwoordig is Thousand Island-dressing waarschijnlijk meer populair als sandwich-spread dan als saladedressing. Voor een echte traktatie, probeer het op je volgende burger!
Alle saladedressings op basis van mayonaise kunnen worden bereid met mayonaise die in de winkel is gekocht. Maar als u echt het volledige effect wilt, waarom probeert u dan niet uw eigen mayonaise te maken ?
Wat je nodig hebt
- 1 pint Mayonaise
- 1/2 kop Chili-saus (of cocktailsaus of ketchup)
- 1 eetlepel ui (fijngehakt)
- 2 eetlepels groene peper (fijngehakt)
- 2 eetlepels piment (uitgelekt en fijngehakt)
- Optioneel: 1 groot hardgekookt ei (gehakt)
Hoe het te maken
- Meng in een glazen kom de mayonaise en andere ingrediënten. Chill.
- Bewaar ongebruikt gedeelte in de koelkast, waar het een dag of twee moet worden bewaard.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 119 |
| Totaal vet | 12 g |
| Verzadigd vet | 2 g |
| Onverzadigd vet | 3 g |
| cholesterol | 62 mg |
| Natrium | 109 mg |
| koolhydraten | 1 g |
| Voedingsvezels | 0 g |
| Eiwit | 2 g |