Als je rekening houdt met alle rum en sappen, is de Jet Pilot de belichaming van een tiki-drankje . Dan zijn er de interessante smaakaccenten - kaneel, bitters, anijs - die deze cocktail intrigerend maken voor de smaakpapillen en een buitengewone bevroren drank.
De combinatie van drie rumstijlen is de sleutel tot het maken van de Jet Pilot. U kunt bijvoorbeeld een mix maken die bestaat uit Appleton VX (Jamaicaans), Mount Gay Eclipse (Puerto Rican) en Bacardi 151 (151 proof).
Er zijn ook opties beschikbaar voor de anijslikeur. Hoewel veel mensen ervoor kiezen om met Pernod of Herbsaint te gaan, is er een array- absint beschikbaar om uit te kiezen. Waar je ook mee naartoe gaat, vergeet niet om de anijs in bedwang te houden, want het kan de smaak van het drankje gemakkelijk overmeesteren.
Hoe sterk is de Jet Pilot?
De Jet Pilot is volgens mijn maatstaven geen zwak drankje. Er zit veel rum in deze cocktail en de Pernod is maar een klein beetje, maar het helpt niet om de kracht van het drankje te verminderen. Eenmaal gemengd, weegt de gemiddelde Jet Pilot ongeveer 26% ABV (52- proof ).
Wat je nodig hebt
- 1 ounce Jamaicaanse rum
- 3/4 ounce gouden Puerto Ricaanse rum
- 3/4 ounce 151-gevoelige demerararum
- 1/2 ounce
- grapefruit SAP
- 1/2
- ons
- limoensap
- 1/2 ounce
- kaneelsiroop
- 1/2 ounce falernum
- Dash van
- Angostura bittertjes
- 6 streepjes
- Pernod
- 4 gram
- Verpletterd ijs
- Kers (garnering)
Hoe het te maken
- Giet alle vloeibare ingrediënten in een blender .
- Voeg ijs toe .
- Mix gedurende 5-10 seconden op een hoge snelheid.
- Giet in een orkaan of margarita glas .
- Garneer met een kers.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 295 |
| Totaal vet | 1 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 1 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 40 mg |
| koolhydraten | 25 g |
| Voedingsvezels | 13 g |
| Eiwit | 8 g |