Kom alles te weten over thee-nieuws in print en op internet
Of u nu op zoek bent naar een gids voor het runnen van een theebedrijf of publicaties die uw klanten zullen aanspreken, er is een thee-tijdschrift voor u. Van consumentenfavorieten tot nietjes uit de industrie en publicaties met alleen thee tot tijdschriften die 'overzetten', je vindt de huidige theerijdschriften om hieronder te kijken. Als je ook geïnteresseerd bent in koffie , lees dan de Guide to Coffee Periodicals .
Verse kop
Een maandelijkse, branchegerichte publicatie die vooral gericht is op koffie, maar ook functies heeft op thee en theewereld.
Elk jaar in december publiceert Fresh Cup een jaarlijkse 'Tea Almanac' die helemaal gewijd is aan thee. Het hele jaar door dekken theefaciliteiten onder meer thee met oude groei en de kunst van het mengen met diepgaande tekst en afbeeldingen in meerdere kleuren.
De algehele toon is informatief en wordt vaak opgefleurd met exotische en verre reislust of een uitgeproduceerde ervaring uit de eerste hand van een meer lokale theedruk.
Wereldwijde theehut
Een internationale theegemeenschap en een maandelijkse mailing van een theemagazine, een thee van de maand en een theegebonden geschenk.
indrinken
Een maandelijkse, consumentgerichte publicatie met een breed scala aan dranken. Hoewel cocktails, koffie, bier en wijn het leeuwendeel van het aantal pagina's tellen, wordt thee semi-regelmatig weergegeven.
De theehuizen van Imbibe zijn typisch recepten, diepgaande kenmerken van een bepaald theetype of -oorsprong (zoals pu-erh-productie) of gidsen voor een theestijl (zoals ijstheeën voor de zomer).
Leuke functies omvatten vaak ervaringen uit de eerste hand en humor, terwijl recepten en instructiegidsen toonaangevend en geïnformeerd zijn.
De uitstraling van de publicatie is chique en trendsettend. In gedrukte vorm en in haar blog en video's bevat Imbibe tips van topexperts, boeiende gidsen voor specifieke dranken (zoals Riesling-wijnen), recepten met clip-waardigheid en prachtige afbeeldingen.
samowar
Een hybride tijdschrift / catalogus hybride over de theelevensstijl en het Samovar Tea Lounge-productaanbod. Deze publicatie is gebaseerd op de inhoudelijke 'magalogs' waar bedrijven als Zappos en Patagonië bekend om staan en die mogelijk een nieuwe trend in de wereld van de theatoekeurs doen ontstaan.
De focus van Samovar is de opkomende, interculturele 'theelevensstijl' in de VS en daarbuiten. Hoogtepunten van nummer een zijn onder meer suggestieve theebeschrijvingen, kleurrijke fotografie en een interview met een boeddhistische monnik. Het appelleert aan diegenen die geïnteresseerd zijn in thee, alternatieve levensstijlen en "foodie" -cultuur.
STiR Tea & Coffee Industry tweemaandelijks
Een tweemaandelijkse publicatie van koffie- en theehandel is doorgaans meer gericht op trends die zich voordoen bij het ontstaan van thee en koffie dan op trends in distributie, verpakking en retail. Het is gericht op thee- en koffiewinkels, importeurs, exporteurs, verpakkers, distributeurs en producenten. Voorheen bekend als Tea & Coffee Asia .
Tea A Magazine
Een driemaandelijks tijdschrift dat zowel consumenten als branchelezers aanspreekt. Dit magazine bevat een aantal recepten en theewaarscollecties bestrooid met reisverhalen, redactionele mijmeringen en meer.
Tea A Magazine heeft de neiging een beroep te doen op een meer "old-school" theedrinker die geïnteresseerd is in de Amerikaanse theegeschiedenis, een overvloed aan recepten en verkenningen van bijzondere of charmante tearooms.
De toon is ongedwongen, persoonlijk en zelfs praatgraag, en het is niet ongebruikelijk dat Tea A Magazine thee-geïnspireerde poëzie bevat. Reisverhalen van de beroemde thee-opvoeder Jane Pettigrew, de vele recepten van Tea en foto's uit de theeverzameling van de redactie vervolledigen de luchthartige aanpak van het tijdschrift met meer concrete inhoud.
The Tea & Coffee Trade Journal
Een maandelijks brancheblad met een neiging naar koffie, maar een sterke toevoeging van thee. Internationaal merendeels nieuws, technische verslaggeving en advies vormen het grootste deel van het tijdschrift. Thee-eigenschappen hebben vaak betrekking op onderwerpen als private labeling, marketingkanalen en het traject van de thee-industrie. Terwijl de meeste theepublicaties typisch gericht zijn op de thee-industrie, is The Tea & Coffee Trade Journal inclusief mainstream-supermarktmerken, grootschalige foodservice-leveranciers en massaproducenten van thee.
De theedekking in deze publicatie spreekt grote bedrijven aan, met name die op het gebied van productie, invoer, inkoop en vermenging. De toon is rechtlijnig en 'feiten eerst', met een gezonde dosis statistieken en historische context.
Het blad
Een e-magazine in Taiwan, gewijd aan het introduceren van de schat aan informatie over thee in het Chinees voor Engelssprekende doelgroepen.
De belangrijkste focus van The Leaf ligt op de theelevensstijl, inclusief de Tao van thee, traditionele theecultuur en hedendaagse theecultuur. Het bevat ook diepgaande informatie over Chinese en Taiwanese theeverwerking, theegeschiedenis, ambachtelijk theekoffie, gong fu brewing en dergelijke, allemaal geschreven door autoriteiten in het veld.
World Tea News
Een online, wekelijkse branche-publicatie met functies voor een reeks trends in de branche en thee-nieuwsartikelen van over de hele wereld.
Populaire onderwerpen voor artikelen over artikelen zijn onder meer nieuwe productlanceringen en handleidingen voor kleinere theebedrijven. Kortere nieuwsitems zijn meestal gericht op openingen, sluitingen, fusies en dergelijke.
World Tea News is een onderdeel van de World Tea Expo.
Volledige openbaarmaking - De auteur is gepubliceerd in Fresh Cup , heeft het eerste nummer van Samovar, vrijwilligers voor Global Tea Hut geschreven en bewerkt en is lid van de bijbehorende Tea Sage Hut-community, is gepubliceerd in STiR, werk is gepubliceerd in The Tea & Coffee Trade Journal en was senior redacteur van World Tea News.