Hier is een recept voor mango-schoenmakers van ons forum, gemaakt met vers gesneden mango.
Wat je nodig hebt
- 2/3 kopsuiker
- 1 eetlepel maizena
- 1 kop water
- 3 kopjes gesneden mango's
- 1 theelepel citroensap
- 1 1/2 theelepels boter
- 1 eetlepel kristalsuiker gemengd met 1 theelepel kaneel
- 1 kop bloem
- 1/3 kopsuiker
- 1 1/2 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 3 eetlepels korter
- 1/2 kopje melk
Hoe het te maken
- Meng suiker en maizena in een pan; roer geleidelijk in water en fruit en citroensap. Verwarmen, goed roeren.
- Giet in een 1/2-kwart ovenschaal; dot met margarine en strooi suiker kaneel mengsel over de top.
- Roer bloem, suiker, bakpoeder en zout bij elkaar. Snijd het in de bak totdat het mengsel op een maaltijd lijkt. Roer de melk tot goed gemengd.
- Laat het met lepels op de hete vrucht vallen.
- Bak in een voorverwarmde 375 ° F-oven gedurende 20 tot 30 minuten.
- Serveer warm of koud met ijs of slagroom.
Maakt 6 tot 8 porties.
Gedeeld door MizSuzi
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 266 |
| Totaal vet | 9 g |
| Verzadigd vet | 3 g |
| Onverzadigd vet | 4 g |
| cholesterol | 8 mg |
| Natrium | 286 mg |
| koolhydraten | 47 g |
| Voedingsvezels | 2 g |
| Eiwit | 3 g |