Onderhoud uw gasbarbecue om ervoor te zorgen dat deze naar rechts grillen
Om je gasgrill in goede staat te houden, zul je een beetje tijd moeten besteden aan het onderhoud ervan. Je zou immers niet verwachten dat je oven het hele jaar door perfect geparkeerd op de veranda achteraan blijft werken en geen verzorging of reiniging nodig heeft. Het schoonmaken van uw grill maakt deel uit van dit proces, maar u moet uw investering beschermen en onderhouden. Er zijn drie cycli voor uw onderhoudsprogramma.
Elke keer :
- Verwarm je grill voor als je hem aanzet. Dit reinigt en desinfecteert uw gasgrill.
- Borstel kookroosters om resten te verwijderen en geef uzelf een schoon kookoppervlak.
- Zet het vuur op je grill op maximaal nadat je de laatste of het voedsel hebt verwijderd. Dit verbrandt alle druppels en vet in uw grill.
- Bedek je grill zodra deze is afgekoeld. Het is een fabeltje dat een roosterbedekking roest veroorzaakt.
Elke 10 Cookouts :
- Verwijder de kookroosters en maak ze aan beide zijden schoon.
- Terwijl de roosters uit de grill zijn, verwijdert u die metalen voorwerpen (barrière) boven de branders en onder de roosters.
- Borstel de binnenkant van de grill in de lekbak van de lekbak.
- Reinig of vervang de vetopvangbak.
- Doe alles terug en start de grill op zodat deze ongeveer 10 minuten warm blijft of totdat er geen (of althans niet veel) rook uit de grill komt.
Eenmaal per jaar : als u van plan bent uw grill voor de winter in te pakken (schande voor u), wilt u dit aan het einde van uw seizoen doen.
Als je het hele jaar door grilt (goed voor je), kies dan een leuke dag en doe dit minstens één keer per jaar. Als u uw grill vaker dan één keer per week gebruikt, moet u dit twee keer per jaar doen.
- Verwijder de kookroosters en week ze in een warm sopje.
- Verwijder de barrière en doe hetzelfde met hen.
- Reinig het binnenste van de grill grondig. Laat de vettige ophoping achter als een beschermende laag op het metaal.
- Met alles uit de weg schiet je de grill net lang genoeg op om te kijken hoe de vlam van de branders komt.
- Als de vlammen ongelijk zijn, moet u de branders schoonmaken. Om dit te doen, verwijdert u de betreffende branders van de grill en met een pijpreiniger of kleine draad door de poorten (gaten aan de zijkant). Tik vervolgens voorzichtig op de branders, open het uiteinde naar beneden, op de grond om eventueel vuil in de brander te verplaatsen. Eenmaal schoongemaakt, vervangt u de branders en start u deze opnieuw op. Als de vlam gelijk is, ga dan verder. Als dit niet het geval is, herhaalt u deze stap.
- Reinig of vervang de vetopvangbak.
- Terwijl de roosters en barrière weken, sluit de grill en geef de buitenkant een wasbeurt, net zoals je auto (als je die hebt).
- Was de roosters en barrière af en zet je grill weer bij elkaar.
- Start de grill op en laat hem opwarmen, waarbij alle interne onderdelen worden gedroogd.
- Als u uw grill echt voor het seizoen wegpakt, sluit dan de gastoevoer en koppel hem los. Verwijder de propaantank van de grill en plaats deze in een veilige, maar geventileerde ruimte. Bedek de grill en plaats deze op een beschutte plaats.
Als u tijdens het reinigen merkt dat onderdelen versleten of kapot zijn, moet u mogelijk wat reparaties aan de gasgrill uitvoeren .