We hebben deze cocktail gemaakt omdat we de gin wilden combineren met een espresso-wodka ( Van Gogh of Three Olives - we gebruikten Van Gogh's Double Espresso in onze versie). Deze wodka's zijn meestal dikker, maar we ontdekten dat de vermouth, samen met gin, een deel ervan snijdt en een scheutje oranje bitters zet het mooi op, met een beetje fruit naar smaak.
Als je de Ginspresso Martini wilt garneren, voeg dan een paar koffiebonen in het glas voordat je een gepelde sinaasappelschil erop legt of laat zweven.
Wat je nodig hebt
- 2 gram
- espresso wodka
- 1 ounce
- gin
- 1/2 ounce
- droge vermout
- Dash van
- oranje bitters
- Optionele garnering: koffiebonen
- Optionele garnering: verbrande sinaasappelschil
Hoe het te maken
- Giet de ingrediënten in een cocktailshaker met ijsblokjes.
- Goed schudden .
- Zeef in een gekoeld cocktailglas en garneer, indien gewenst.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 307 |
| Totaal vet | 5 g |
| Verzadigd vet | 1 g |
| Onverzadigd vet | 2 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 30 mg |
| koolhydraten | 34 g |
| Voedingsvezels | 17 g |
| Eiwit | 25 g |