Ham Salad Wraps is een overheerlijk koud sandwich-recept dat perfect is voor het verpakken in lunchdozen, ongeacht of ze naar het werk of naar school worden gebracht. De combinatie van roomkaas, mosterd, maïs en duivelsham is verpakt in maïstortilla's.
Je kunt ingeblikte zalm, kip of tonijn gebruiken in plaats van de deviled ham. Ik heb versnipperde wortels toegevoegd toen ik de foto maakte. Of je kunt het op smaak brengen en wat gehakt groene pepers of jalapenopeper toevoegen.
Zorg ervoor dat je deze boterham verpakt in een geïsoleerde lunchtrommel samen met een bevroren sapdoos of bevroren gelpakketten om het op een veilige temperatuur te houden totdat de lunch wordt gegeten.
Wat je nodig hebt
- 1 (8-ounce) pakket roomkaas, verzacht
- 3 eetlepels slagroomdressing (Miracle Whip) of mayonaise
- 3 eetlepels honingmosterd
- 1 (16-ounce) pakket bevroren maïs, ontdooid
- 2 (4,5-ounce) blikjes deviled ham verspreid
- 10 (8-inch) maïstortilla's
Hoe het te maken
Klop in een middelgrote kom de roomkaas met de slasaus tot een gladde massa. Klop de honingmosterd erdoor.
Roer de maïs erdoor en de ham verspreid.
Maak de maïstortilla's zachter door ze in een magnetronpapier te wikkelen. Magneteer de tortilla's op hoog vermogen gedurende 10 seconden per tortilla tot ze zacht zijn. Pak de papieren handdoek uit en verdeel elke van de verzachte tortilla's met het hammengsel. Rol de tortilla's op, omhul de vulling en snij ze elk in tweeën.
Serveer de wraps onmiddellijk, of wikkel en bevries. Om te ontdooien, laat ontdooien in de koelkast 's nachts, of plaats de bevroren broodjes in geïsoleerde lunchdozen met een bevroren gel pack.
Als u de broodjes niet gaat invriezen, kunt u andere groenten in deze vulling opnemen, zoals gehakte groene of rode paprika, geraspte worteltjes, peultjes, gesneden zomerpompoen of gehakte tomaten.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 365 |
| Totaal vet | 20 g |
| Verzadigd vet | 8 g |
| Onverzadigd vet | 6 g |
| cholesterol | 52 mg |
| Natrium | 829 mg |
| koolhydraten | 34 g |
| Voedingsvezels | 2 g |
| Eiwit | 12 g |