Hash Brown Casserole met worst en bieslook

De populaire hash brown casserole is een veelzijdig en bevredigend bijgerecht. Deze versie maakt gebruik van zure room en gecondenseerde soep samen met gekookte verkruimelde worst en kaas.

Kruidige of milde ontbijtworst en verse bieslook maken dit een eenvoudige en smaakvolle hash-bruine braadpan. Serveer het als een bijgerecht bij het ontbijt of een brunch.

Wat je nodig hebt

• 1 pond ontbijtworst, mild, land of heet
• 1 zak bevroren zuidelijke hash-bruine aardappelen, ontdooid
• 2 blikjes (10 3/4 oz elk) gecondenseerde room van paddestoel of room van selderiesoep
• 1/4 theelepel gemalen zwarte peper
• 1/2 theelepel koosjer zout
• 1 kopje zure room
• 2 tot 3 eetlepels snipped verse bieslook
• 2 kopjes geraspte Cheddar-kaas,
• verdeeld

Hoe het te maken

1. Verwarm de oven tot 350 F.
2. Vet een 2 1 / 2- tot 3-kwart ovenschaal in.
3. Voeg de worst toe aan een grote koekenpan en leg deze op middelhoog vuur. kook de worst tot hij bruin is en niet langer roze, roer regelmatig. Goed laten wegvloeien.
4. Meng in een grote kom de gekookte en uitgelekte worst, ontdooide hash-bruine aardappelen, gecondenseerde soepen, peper, zout, zure room en bieslook. Voeg ongeveer 1 1/4 kopjes geraspte kaas toe en roer goed door.

1. Schep het hash-bruine mengsel in de voorbereide ovenschaal.
2. Bak 45 tot 55 minuten, of tot de aardappelen warm en bruisend zijn.
3. Werk af met de overgebleven kaas en bak ongeveer 5 tot 10 minuten langer, of tot de kaas is gesmolten.

Tips van experts

Hoe te ontdooien Frozen Hash Brown Potatoes

• 'S Nachts: strooi de hash-browns uit in een dunne laag op een met bakpapier bekleed bakpapier of bakje. Bedek met meer papieren handdoeken en ontdooi ze een nacht in de koelkast.
• Magnetron: Verspreid de hash-bruine aardappelen in een enkele laag op een magnetronbestendige plaat of container. Magnetron op 100 procent vermogen gedurende 30 seconden voor elke twee kopjes hash browns. Dep de aardappelen droog met keukenpapier.

Je zou ook leuk kunnen vinden

Slow Cooker Ham and Hash Brown Casserole

Hash Brown Casserole With Sour Cream en Cheese

Homemade Hash Brown Potatoes Recept

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën	596
Totaal vet	52 g
Verzadigd vet	27 g
Onverzadigd vet	16 g
cholesterol	147 mg
Natrium	931 mg
koolhydraten	12 g
Voedingsvezels	1 g
Eiwit	21 g

(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)