Het Guadalajara Cocktailrecept

De Guadalajara is een zeer interessante cocktail met smaken die de tequila-basis op een fascinerende manier weerspiegelen.

De Fernet Branca brengt een sterk kruidelement met zich mee dat altijd goed is met tequila , vooral van een ouder soort zoals El Tesoro, en de Bittermens Xocalatl Mole-bitters zijn een heerlijk eerbetoon aan de Mexicaanse chocoladesaus die alles bij elkaar brengt.

"Agave simple" wordt hier gebruikt, wat gewoon agave nectar is, gesneden door water om een ​​beetje zoetheid af te geven. Ook als je geen grapefruitolie bij de hand hebt, zijn Bittermens Grapefruit-bitters een goed alternatief.

Wat je nodig hebt

Hoe het te maken

  1. Roer ingrediënten met ijs.
  2. Zeef in een gekoeld cocktailglas .
  3. Garneer met grapefruitolie.

Met dank aan recepten: Bitterman's Bitters