01 van 11
Hoe Delicious Biscotti te maken
Biscotti zijn perfect op zichzelf te eten, met een glas melk of met een warme kop thee of koffie.
Biscotti maakt ook het ultieme eetbare geschenk.
Biscotti Recepten en meer02 van 11
Biscotti maken
Hier zijn de stapsgewijze instructies, inclusief foto's, voor het maken van Biscotti.
03 van 11
Stap één - Hoe Biscotti te maken - Meng droge ingrediënten
Verwarm de oven voor op recept-voorgeschreven temperatuur. Vet bakplaat in.
Meng de droge ingrediënten in een grote kom met een draadklopper.
Biscotti Recepten en meer04 van 11
Stap twee - Hoe maak je Biscotti - Combineer natte ingrediënten
Klop de boter tot luchtig. Voeg suiker langzaam toe tot gecombineerd. Voeg een voor een eieren toe. En dan uitpakken. Meng alles tot het volledig is gecombineerd.
Biscotti Recepten en meer05 van 11
Stap drie - Hoe Biscotti te maken - Maak het deeg klaar
Voeg geleidelijk het bloemmengsel toe aan het botermengsel. Goed mengen.
Biscotti Recepten en meer06 van 11
Stap vier - Hoe Biscotti te maken - Maak het deeg klaar
Roer eventuele aanvullende ingrediënten zoals noten, chocoladestukjes of gedroogd fruit met de hand in.
Biscotti Recepten en meer07 van 11
Stap vijf - Hoe Biscotti te maken - Het deeg verdelen
Verdeel het deeg gelijk in 2 porties. Vorm die porties tot 12-inch lange boomstammen. Plaats op het voorbereide bakplaat. Snijd de bovenkant van de rollen iets plat zodat ze 1 tot 1-1 / 2 inch lang zijn.
Biscotti Recepten en meer08 van 11
Stap zes - Biscotti bakken - Na het eerste bakken
Dit is hoe de biscotti voor het eerste bakken zorgt. De randen worden bruin en de stammen zullen iets uitzetten.
Biscotti Recepten en meer09 van 11
Stap zeven - Hoe Biscotti te maken - Snijlogboeken
Zodra de logs koel genoeg zijn om te verwerken, snijd ze in plakjes van 1/2-inch. Plaats plakjes op bakplaat, zoveel mogelijk. (Ik kon één grote bakplaat gebruiken voor het hele recept.)
Biscotti Recepten en meer10 van 11
Stap acht - Hoe Biscotti te maken - Het tweede bakken
Bak de gesneden biscotti gedurende 5 minuten. Verwijder bakplaat uit de oven en draai elk koekje om. Bak nog eens 5 minuten.
Biscotti Recepten en meer11 van 11
Stap 9 - Hoe Biscotti te maken - Koelen van de cookies
Laat cookies 2 minuten op bakpapier liggen en verplaats ze vervolgens naar een rooster. Koel volledig af voordat u ze in een luchtdichte verpakking opbergt.
Biscotti Recepten en meerAlles over Biscotti