De beste recepten en menu's voor herfst

Herfst is waarschijnlijk het belangrijkste seizoen op de kookagenda. De verandering van de hitte en vers voedsel van de zomer is opvallend. We gaan van gegrilde biefstuk en maïskolven naar troostende ovenschotels en opwarmende gerechten. En de belangrijkste feestdagen van het jaar beginnen in de herfst. Halloween en Thanksgiving vragen om speciale voeding en menu's.

Het voedsel dat we in de supermarkt kopen, verandert ook. Bessen zijn niet langer in het seizoen, maar perziken, squash en donkere bladgroenten komen goed van pas.

Kookmethoden veranderen ook. We brengen onze slowcookers uit de opslag en beginnen meer maaltijden te bereiden op de kookplaat en in de oven.

Welkom dit nieuwe seizoen met de beste recepten en menu's. Trek aan een gezellige trui en geniet weer van je keuken.

Beste recepten en menu's voor herfst